稻田养鱼模式及技术

中国水产门户网报道稻田养鱼，不仅能促进稻谷生产，提高产量，又能增收水产品，提高经济效益，是农民增收的有效途径。下面介绍几种稻田养鱼的方式和技术要点。可根据不同情况选用。

　　(一)平田式 此种方式要求加高加固田埂，田埂高50—70厘米，顶宽50厘米左右。田内开挖鱼沟或鱼溜，沟深30—50厘米，沟的上面宽30—50厘米。沟的设置形式为在稻田内田埂底基一半处开挖1圈环沟，面积为0．067公顷以上的稻田还要在田中央开挖“十”字形中央沟。中央沟与环沟相通，环沟相对二端与进、排水口相接，整个沟的开挖面积占田面的5％—8％。稻鱼兼作养成鱼时，鱼的设计单产可在每0．067公顷30公斤左右，若在第1季种稻养鱼后，第2季只养鱼而不种稻时，0．067公顷产鱼的设计产量可达80—100公斤。

　　(二)垄稻沟鱼式 此种养殖方式较为科学。方法是在稻田的四周开挖1圈主沟，沟宽50—100厘米，深70—80厘米。垄上种稻，一般每垄种1行水稻，垄之间挖垄沟，沟宽小于主沟。若稻田面积较大，可在稻田中央再挖一条主沟。总开沟面积占田面面积的1O%左右，设计养鱼产量为0．067公顷80—100公斤。

　　(三)鱼凼式 此种养殖方式的特点是稻田内按田面面积的一定比例开挖一个“鱼凼”。鱼凼的开挖面积一般为田面面积的5％—8％，深2—2．5米，鱼凼一般设在田中央或背荫处。但不能设在进、排水口及田的死角处。鱼凼的形式以椭圆锅底或长方形为好。鱼凼最好挖成二级坡降式，即在上部1米处按坡比1：0．5开挖，而下部则按1：1开挖，两部分中间留一宽30厘米的平台。有条件的地方，为保证不塌陷，应用石条、石板、水泥板、碎石等护坡。为防止淤泥进入鱼凼，应在口边缘筑高20厘米、宽 30厘米的小埂。田的四周距田基3—3．5米处开挖一圈 40厘米深、30厘米宽的环沟。0．067公顷养鱼设计产量为50—70公斤。

　　(四)沟池式 此种方式是小池和鱼沟同时设置，总开挖面积占田面面积的10％—15％，小池设在稻田进水口一端，开挖面积占田面的4％—8％，呈长方形，深1—1．5米，上设遮荫棚。池与田交界处筑一高20厘米、宽30厘米的小埂。田内可据稻田面积大小设置环沟及中央沟，沟宽30—40厘米、深28—30厘米。中央沟呈“十”字形或“#”字形，使沟、池相通。

　　(五)流水坑沟式 这是根据流水养鱼原理而设计出的一种稻田养鱼方式。此种方法是在稻田的进水口一端距进水口1米处开挖深1—1．5米，面积占稻田面积4％— 8％比例的流水坑(又称宽沟)，与田面交接处设高15厘米、宽20厘米的小田埂，小田埂与田间设2．4个缺口，使坑内水与田内水相通。此外鱼坑也可设在田中央。田的中央设“十”字形中央沟，田四周设一圈环沟。沟的宽、深均为25厘米。沟、坑要相通。养鱼设计产量每0．067公顷可在50公斤以上，但不超过80公斤。