中国水产门户网报道黄颡鱼网箱养殖是近几年发展起来的一种新型养殖方式,它具有产量高、起捕方便、经济效益好等特点。笔者2001年养殖试验;单产达到20千克-30千克/米³,成活率平均达到93.6%。现将其主要养殖技术总结如下:
1、水域的选择
网箱饲养黄颡鱼的水域,最好选择水库、湖泊上游河流入口处,透明度1米以上,溶氧5毫克/升以上,pH值7-8,有机物耗氧量小于10毫克/升,氨氮低于0.02毫克/升,总氮不超过0.5毫克/升,亚硝酸盐在0.01毫克/升以下。
网箱宜设置在湖泊、水库的东南面或东北面,这样可避开养殖期间东南风或东北风的袭击和延长日照时间。设置网箱水域的流速在0.05-0.2米/秒,风力不超过5级。最低水深3米以上,网箱底离水底1米以上,底部平坦无障碍物。
选择网箱养殖基地时,必须考虑交通方便,以利饲料、鱼种、成鱼和各种生产资料的运输。
2、网箱设置
黄颡鱼网箱为浮式敞口双层箱,规格为4米X4米X2.5米,入水深2米。内箱网目1厘米,外箱网目3厘米。如果养殖水域风浪不大,又无大型凶猛鱼类,内箱不加外箱。
网箱多选用粗毛竹,杉木条作箱架;也可用聚苯烯泡沫浮筒或废油筒作浮子,用角钢连接网箱架。
网箱设置的水域要求水质良好,溶氧充足,便于操作管理。茅竹箱架多采用串联式,箱距2-3米,排间距应大于100米。浮筒角钢组合式框架多采用“非”字型布箱,通道设在两列箱架之间,宽0.8-1米,每组通道的总浮力不得小于200千克,每组网箱间距应大于250米。
3、鱼种放养
网箱养殖黄颡鱼,放养鱼种规格8-10厘米,生长期5个月的放养密度为400-450尾/米²,成活率90%以上;生长期8个月的放养密度为550-600尾/米²。
进箱鱼种必须经人工驯食,进箱前还必须在微流水池中密集暂养2-3天。同一网箱放养的鱼种规格应尽可能一致。
4、饲料投喂
在网箱中设置长3米、宽3米的食台。鱼种放养后的第2天傍晚开始投饲,投饲时先发出响声,再将饲料投撒在食台中,以训练鱼集中上台摄食。第1天投食量为鱼体重的1%;第2天为鱼体重的1.5%;第3天就能形成集群上台摄食的习惯,第4天便可按正常投饲量投喂,每天投喂量为鱼体重的4%-5%。每天早上7时和傍晚7时各投1次,傍晚投饲量为日投饲量的2/3,每次投喂的饲料以1小时吃完为度。
5、日常管理
(1) 网箱检查
大面积生产要定期检查,遇大风浪和鱼群活动不正常时应及时检查,重点检查框架的牢固性和网衣的完好无损。检查时以不影响鱼的进食为原则,一般安排中午进行。
(2) 网箱位置调整
根据水位变化及时调整锚绳、网箱间距等。在移动网箱过程中,要慢慢拖行,防止拉破网箱。
(3) 鱼体检查
一般每月检查一次,通过检查掌握鱼的生长情况,为投饲和产量预测提供依据,发现问题,及时采取相应的措施。
(4) 清除网箱污物
网箱下水后,藻类和悬浮物附着堵塞网目,影响水体交换,不利于黄颡鱼的生长,必须清除。通常采用喷水枪,以强大的水流把网条上的污物冲落。
(5) 病害防治
网箱养黄颡鱼的常见疾病有水霉病、出血性水肿病。为此,鱼种进箱时用30克/升食盐溶液浸洗10-15分钟;进箱后投喂一周药饵(北京友谊饲料厂2#、3#药饵),以后每月投喂一次药饵。对损害网箱的凶猛鱼类、水老鼠、鸟类等要设法捕杀。(摘自内陆水产)
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