中国水产门户网报道2004年春季,我们进行了地下卤水大菱鲆的人工育历时三个月,试验获得成功。现将情况报告如下:
一、试验条件
1.场址 选择位于寿光市北部咸淡水分界处的营里镇,距海边垂直距离约50千米。此地用卤水进行虾蟹育苗与成,均获得成功。
2.卤水井 深200米的卤水井一口,卤水盐度为30。
3.卤水调配池 面积5亩,水深1.5米,贮水量5000米3。
4.育苗设施利用虾蟹育苗池进行,不用改造,长方形水池,水深1米,每池25米3。同时配有小球藻培育池3个,轮虫培育池2个和卤虫孵化池2个。提温、冲气等均利用原育苗设施。
5.受精卵来源 从山东威海购进受精卵1.5千克。
二、试验方法
1.主要技术路线 提取地下卤水一曝晒及增氧→主要指标化验→育苗用水配方设计一调整主要离子含量在适宜范围内→沉淀、过滤→待用。
2.对卤水分析化验 仅钾离子含量偏低,只有80毫克/升,通过添加氯化钾,调整至150毫克/升左右即可。
3.受精卵孵化条件 盐度30,pH值7.8-8.6,恒温15%,布池密度5万粒/米3水体,中等冲气量,以受精卵悬浮、分布均匀为原则,不用换水,从第二天起每日少量添加新鲜卤水。在以上条件下,受精卵孵化一般需要4-5天。
4.幼体培育
(1)仔鱼期 初孵仔鱼第三天开始摄食,其开口饵料是活轮虫,密度保持在3-5个/毫升,培育半月后,开始加投卤虫无节幼体,密度2-3个/毫升,温度控制在18℃左右,换水量由30%逐渐增至150%。
(2)稚鱼期 温度由18℃渐升至19℃,以投卤虫无节幼体为主,密度保持在5-6个/毫升,后期加投配合饲料进行驯化。换水量控制在3-4个循环。
(3)幼鱼期 温度控制在19℃,以投配合饲料为主,前期日投6-8次,后期3-4次,换水量保持5个循环以上。
(4)鲜活饵料培育 大菱鲆幼体的生长发育需要高度不饱和脂肪酸,尤其是DHA,因此,必须对轮虫和卤虫无节幼体进行强化,一般投喂前加强化剂培育6小时以上。
(5)光照 培育初期对光照要求不高,光照强度500勒克斯即可,从变态开始,逐渐增强光照至1000-2000勒克斯。
三、试验结果
1.受精卵200万粒,共孵出仔鱼40万尾,孵化率为20%,养成体长5厘米的鱼苗3.2万尾,育成率达8%,高于国际平均水平。
2.育苗前期,用光合细菌代替抗生素,后期运用四环素和恩诺沙星,没有发生疾病。
四、讨论
1.沿海地下卤水主要由海水演化而成,其化学组成与海水基本一致,仅对主要离子含量稍作调整,便司作为育苗用水。
2.使用光合细菌能改善、稳定育苗水环境和防治疾病,明显好于抗生素药物。(摘自科学养鱼)
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