异育银鲫池塘大规格鱼种培育技术

中国水产门户网报道 1999年，我们在高邮市川青镇水产站试验场进行了异育银鲫池塘大规格鱼种培育试验，亩产鱼种631公斤，其中异育银鲫279公斤，亩创纯利1278元。 

    一、材料与方法 

    1.池塘条件。面积10.5亩，水深2米，淤泥深30厘米左右，池底平坦。水源充足，水质清新，进排水方便，机泵1台套。 

    2.清塘。分两步进行，一是清整埂坡，清除杂草；二是药物消毒，鱼苗入池前10天，每亩用150公斤生石灰干法清塘。 

    3.肥水。清塘消毒5天后，池塘进水用40目筛绢过滤，以防野杂鱼及其他敌害生物进塘，放水深度50厘米。同时一次性施放发酵处理的鸡粪400公斤，以培育浮游生物，为鱼苗入塘准备适口饵料。 

    4.鱼苗入塘。异育银鲫鱼苗来自高邮市川青镇异育银鲫良种基地，鲢、鳙鱼苗来自高邮市水产良种场，用双层氧气袋运抵塘口。下塘前，将装有鱼苗的氧气袋放入池中，静置15 分钟，使鱼苗逐渐适应温差。轻提袋底，慢慢将鱼苗放入池中。试验塘共放鱼苗10.5万尾，其中：5月10日放养异育银鲫鱼苗6.5万尾，5月30日，放养鲢鱼夏花3.5万尾，鳙鱼夏花0.5万尾。 

    5.饵料投喂。鱼苗下池后12天起，投喂自制的1号混合料(黄豆粉20％、小麦粉40％、菜饼40％)，30天后投喂自制的2号混合料(菜饼90％、小麦粉10％)。全年共用菜饼11760 公斤，黄豆粉630公斤，小麦粉1522公斤，合计13912公斤，亩平1325公斤，饵料系数 2.1。做到“四定”投饵，即定时、定位、定质、定量，每天投喂两次，上午8～9时，下午 2～4时，日投饵量根据季节、天气和鱼体摄食、活动情况确定，约占在塘鱼体重8％左右。 

    6.水质管理。一是适时、适量、适法追肥。6～8月份，每15～20天追肥一次，根据水色情况，每次追磷肥5～10公斤，做到少量、多次、均匀泼洒，以保持浮游生物合理的组成与量。二是经常加注新水，每7～10天一次，每次20～30厘米，同时每隔20～30天施生石灰(每亩20～30公斤)，透明度控制在30厘米左右，保持水质“肥、活、嫩、爽”。 

    7.病害防治。坚持以生态预防为主，药物治疗为辅。除做好清塘、苗种入池前消毒，加强饲养管理等工作外，在“大麦黄”、“白露心”期间，采用外用强氯精全池泼洒，内用鱼血康拌饵内服的方法，有效地控制了鱼病。 

    二、结果与讨论经过155天的精心饲养，共收获鱼种6625公斤，亩平631公斤，其中：异育银鲫2930公斤，亩平279公斤(4912尾)；鲢3400公斤，亩平324公斤(3176尾)；鳙295公斤，亩平28公斤(444尾)。总产值31595元，亩平3009元；总支出15028元，亩平1431元；总毛利16567 元，亩平1578元，投入产出率为1∶2.1 

    由上可见，只要品质纯正，亩放异育银鲫鱼苗6000～7000尾，另可配放鲢、鳙3000～ 4000尾。通过精心饲养，亩可收获60克左右异育银鲫250公斤以上，不仅当年鱼种生产效益好，而且翌年异育银鲫上市规格可达300克以上。 



                                               采集：邓洁