中国水产门户网报道饲养:当池水中生物饵料繁殖处于高峰期,即大约在消毒施肥后10天~15天左右,试池水安全无毒后即可投苗放养。虾苗应选择无病菌、健壮、活泼、体节细长、大小均匀的优质虾苗。虾苗投放后前15天一般不投喂,15天以后开始投喂配合饲料。每周辅助投喂一次鲜活饵料,以加快生长速度。前期日投喂2次,中后期日投喂3次~4次,日投饵量按虾体重的5%计算,或根据虾的摄食情况而定。一般晚间的投喂量占日投饵量的50%。水温高时虾仁的摄食旺盛,可适当多投些,水温低则少投。平时应坚持每天早晚巡池一次,检查各种设施是否有损坏,观察虾池环境变化,特别是对水色、虾的活动情况进行观察,发现问题及时处理。
病害防治:病害一直以来是影响南美白对虾高产的一个重要因素。现主要有四种虾病:病毒感染症、细菌感染症、立克次氏体感染症和寄生虫感染症。一般只能采取预防为主,综合防治"的原则,定期进行水体消毒。一般在投放虾苗一个月后消毒一次,以后每半个月消毒一次。消毒药可用漂白粉、三氯异氰尿酸、二氯异氰尿酸钠、生石灰等。视水质情况选用。在养殖过程中每半个月或一个月用菜子饼浸泡后全池泼洒,使池水浓度在5ppm~10ppm,可刺激虾蜕壳,加快生长。同时也可在颗粒饲料中拌入1‰~2‰的对虾克毒王"药物,以提高对虾的免疫力,增强抗病能力。对于对虾的肠道性疾病使用2‰~3‰的PHS菌"拌饵投喂,配合定期在池水中泼洒,有较好的效果。值得注意的是,在整个养殖过程中禁止使用杀菌消毒剂,以保证池水中有益菌种的生长繁殖,使池塘水环境保持良好的生态平衡。
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