中国水产门户网报道在当前鱼价低迷而饲料价格居高不下的条件下,如何降低养鱼成本,拓宽渔业生产渠道,在价格格低、营养价值高的替代饵料上做文章,是提高渔业生产效益的一个有效途径。根据营养需求又能保证降低斤鱼成本的方法,即细绿萍养鱼技术。
一、细绿萍的生物特征
细绿萍是满江红科蕨类水生植物;与固氮蓝藻共生,是固氮能力强,光合作用效率高,生长繁殖速度快,产量高的水生绿肥饲草作物;根属不定期,细长,悬垂水中多为单生,幼时含叶绿体而显绿色,老时变褐色并逐渐脱落;茎呈直形或“S”形,上面被叶片覆盖,侧向形成侧芽和分枝,腹向形成根或孢子果;顶端有活跃的分生组织,称为顶芽;叶互生,有性生殖器官,比较复杂,大孢子果大多数双生,小孢子果成熟后棕褐色,由果柄、果壳、果顶及果内小孢子囊组成。细绿萍属耐寒种类,能耐-5℃—-8℃短期低温。一般在5℃左右开始繁殖,15℃-20℃为适宜生长温度。细绿萍 生长的光照范围在3500-120000勒克斯内,在25000-47000勒克斯条件下可得到最高的生长率和固氮率。在pH3.5-10.0的环境中均能生长,最适pH6.5-7.5。
二、细绿萍的种植
(一)春季扩繁
在黑龙江,细绿萍春季扩繁宜在5月份进行,本月月平均气温13℃左右。扣上塑料棚后,最低温度在8℃左右,最高温度可达35℃以上,完全适合细绿萍生长繁殖。
1、大棚扩繁。可利用插秧后的水稻育秧大棚和蔬菜大棚的一部分,深挖40cm水平池床,满铺塑料布做防漏水底膜,底膜上铺一层7%发酵好的鸡猪粪的肥田土做营养基础,底土厚10cm,灌无污染的河水或井水30cm左右,每m2放细绿萍原种1.5kg。
2、拱棚扩繁。这是主要扩繁形式,选庭院以及一切车畜碰不到的避风向阳平坦地,也可以选小水沟或水位稳定的鱼塘浅水区建造拱棚,挖、垒池床等事项与大棚同,扣棚方法与水稻育秧棚相同。
3、技术要点。
(1)在施足底肥的前提下,每隔3-5天喷洒1次过磷酸钙。
(2)为防治腐烂病,发现细绿萍顶芽变黑及时按说明喷洒钾基托布津。
(3)细绿萍发生腐烂病或肥大等情况,造成池水混浊时,立即采取加水、换水或换池等办法解救萍害。
(4)棚内温度上升至25℃以上时要及时放风。
(二)夏季放养
6月中下旬的气温适合细绿萍露天生长,但因细绿萍原种越冬困难,春季价格昂贵,虽经扣棚扩繁,在鱼塘放养也不够鱼、禽抢食。因此,还要用一段时间控制放养。
1、选小面积池塘的背风向阳浅水(20-80cm)稀草(3-7棵/m2)区,没草的水塘要用木杆或草把做格,以防风浪。为保持细绿萍的集生特性,格内放萍种每m2不得少于1.5kg。
2、鱼塘养萍为防鱼禽过早抢食,养萍区要用网围栏,也可以在密草深处割空养萍,草空长满后分出一部分细绿萍再割草空放养,待空长满连成一片后,放开草围、网拦,任鱼禽自由摄食细绿萍。
3、施肥。水塘养塘区每亩施底肥猪、鸡粪75-1000kg,如不养鹅、鸭,7月份还要追肥250-500kg,为补充细绿萍的营养成份和提高质量。7、8月间分期每亩喷施5kg过磷酸钙,以增强细绿萍的固氮能力,加快繁殖。
4、拍萍与分萍。细绿萍在北方为无性繁殖,可采用柳条拍萍,也可利用鸭、鹅戏水时,鸭、鹅翅膀拍萍,促进萍体断增殖。当养萍区萍层过厚时,应及时分萍,以达到提高萍塘生产力和方便鱼禽就近摄食之目的。
5、防治腐烂病。细绿萍在高温、高湿的环境中易患腐烂病,发病时可用钾基托布津按说明喷洒防治,同时采取加水、活水和通风等办法缓解病情。发病严重的养萍区采取拍萍的办法,通过拍萍,使病枝与活体分离,病枝萎缩死亡沉底后,活体会很快繁殖起来。
6、病虫害防治。经多年监测,养细绿萍病虫害发病不明显,一般的病虫采取喷洒乐果即可消灭,但仍需对病虫害进行监测。
三、产量、营养与饲喂
1、养细绿萍一般亩产3.5-5万kg,5月份0.5kg原种通过扩繁,到10月可繁殖2500一5000kg鲜萍。
2、蛋白质含量较高,1亩细绿萍蛋白质含量等于35亩地大豆蛋白质含量。综合营养价值,5kg鲜萍等于0.5kg玉米。
3、喂鱼。提高草鱼、团头鲂等草食性鱼类放养比例,
(1)高产驯化鱼塘配饲绿萍占饲料总量的10%;
(2)深水精养鱼塘配饲细绿萍占饲料总量的30%;
(3)浅水鱼塘不喂精料,推广应用鱼塘套养“鹅、鸭和细绿萍技术”,即鱼塘施鸡粪供细绿萍生长繁殖,鹅、鸭排泄粪便做细绿萍中后期营养肥料,达到综合养殖,良性生态循环目的。
4、喂猪。捞出细绿萍不必切剁,也不用烀煮,在鲜萍里加拌常用精料即可投喂。
5、散养鹅、鸭在养萍塘里自由采食,舍内养殖家禽喂萍方法与喂猪同。(摘自澌渔业致富指南)
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