三池一体化养殖海蜇技术

中国水产门户网报道海蜇的池塘养殖是刚兴起的养殖热点，但是由于环境条件的制约，有些池塘养殖产量低效益差。其主要的原因是池塘内换水条件差造成生物饵料缺乏。海蜇的摄食量很大，即使接种一些生物饵料也是供不应求，从而造成成活率低、个体小，直接影响到产量和效益。本文主要从人工培养生物饵料角度，采取三池一体化即两池养虾一池养海蜇的办法，利用养虾池培养大量浮游生物，通过排水进入海蜇养殖地，达到生态平衡，供求平衡，使海蜇处于饵料较充足的环境之中。现将养殖海蜇的一些技术总结出来，供养殖业户参考。
    
     1、生态习性
    
     海蜇的碟状体发育成幼蜇、成蜇。成蜇产卵孵化后的浮浪幼虫在海水中浮游生活，浮浪幼虫发育成螅状体、横裂体营固着生活。海蜇的分布很广，但它并无长距离洄游的习性，终生栖于近岸水域，一般生活在等深线5-20m水域，适温范围18℃-28℃，适盐度为12‰-35‰，最适宜20‰左右。
    
     海蜇的运动是靠内伞的环状肌有节律地收缩和舒张，收缩时将伞体下腔的海水挤压出去，利用压出水流的反作用力推动蜇体向伞顶方向运动。海蜇的游泳能力很弱，游泳的速度仅为4-5m/分钟，在内湾海流缓慢的海区海蜇集群生活。
   
     海蜇是动物性食性，主要捕食小型桡足类、纤毛类、贝类幼体等浮游动物，有时也摄食少量硅藻，靠口腕和肩板上的吸口摄取食物。
    
     2、池塘的选择与建造
   
     养殖海蜇应选择在进排水比较方便的池塘。附近水域没有工业污染，要有淡水资源作用调节盐度之用。池子的面积不要太大，一般10-20亩，池长宽比例为4:1，水深要达到2m，pH值稳定在7.5-8.5。为了海蜇饵料的供需平衡，采取三池一体，也就是一池养殖海蜇，另两池养对虾。池与池之间在进水口的另一端留有闸门。闸门前设40-60日围网，两养虾池进水从中间海蜇池排水。海蜇养殖池坝坡度比例大一点好，最好采取水泥板或塑料纸护坡。
    
     3、池塘的整理与进水
   
     ①如养殖多年的池塘要进行清淤处理，彻底清除池底的有机物腐败质及尖刺状，并打开闸门进水反复冲洗。
     
     ②选择晴天使用生石灰等药物，清除敌害生物及病原菌。
    
     ③进水时应在进水口设置40-60目的筛绢网，防止敌害生物进入。进水时间应选择在2-3月份，因为这个时间进水敌害生物少，有利于池塘的饵料生物的培养。开始进水不要太深，以30-40cm为宜。
    
     ④选择在晴天的中午施肥繁殖饵料生物，施肥以发酵的鸡粪和无机肥搭配使用。施肥时要将鸡粪加水稀释全池均匀泼洒，成块的鸡粪沉入水底容易腐败，施肥的数量根据水色决定。
    
     ⑤对进水水质进行监测记录，监测的内容为pH值、水温、盐度、浮游生物定量。进水时从养虾池的中间闸门流人海蜇养殖池。其生产流程为：纳水→施肥→繁殖浮游植物→接种浮游动物→海蜇。
    
    ⑥接种：当池塘浮游植物量达到一定的密度；透明度在30cm左右，池水温稳定在18℃-20℃左右，开始接种轮虫、虫，接种时最好接种刚浮出的幼体，接种的密度为2000-1000个/m3，也可用休眠卵在池中直接孵化，接种前应先测定休眠卵的孵化率及每g卵的个数，以便确定合理的接种量。
    
    4、放苗：
    
    ①苗种使用2cm以上的优质蜇苗。受伤的蜇苗不能使用。
    
    ②放苗的时间应在6-7月份，要选择无风的天气，在早晨或傍晚放人池中。放苗水温20℃左右。
    
    ③放苗的密度要根据各池塘的具体情况，确定合理的放苗量，池塘换水条件好的可多放一些，每亩水面放养300-500只为宜，密度大了海蜇生长缓慢，且养殖后期容易缺氧。
    
    ④苗种运输时应使用内壁光滑的器具，长途运输应采用塑料袋充氧、遮光、加冰的方法，防止温度上升。
    
    ⑤投苗时应注意育苗池与养成池的水温、盐度等理化因子指标，尽量将两者的差距调整的越小越好。在池子的上风处用小船将蜇苗运到池中间，均匀散布于池中，操作时一定要小心，严禁伤苗。
    
    5、养成期间管理
    
    海蜇养成期间的管理工作，主要是搞好水质的调控和做好池塘的水质监测工作。其主要内容为：
    
    ①放苗后稳定一个星期，等到发现幼蜇逐渐适应环境了再慢慢加水，加水应在10%以内，避免因大量纳水引起理化因子变化幅度过大。    
   
    ②注意水色的变化，适时适量施肥继续对浮游植物进行培养，正常情况下水色呈茶褐色、褐绿色，如发现水色变淡，说明水中的单胞藻数量减少，这时要投喂一些豆浆，大豆粉之类饵料，按每m3投2g每日2次，防止单胞藻被浮游生物全部吃光。有条件的可以重新接种施肥培养。    
    
    ③换水前要对池内池外的水质进行监测，主要是对水温、盐度、生物量的测量，如果各种指标差别大就不能换水，盐度差变化幅度不能大3:5‰。
    
    ④在养成后期海蜇的摄食量开始增加，池中的生物量不足，此时开始发挥三池一体化的优势。采取海蜇池大排水，然后从邻近池闸门进水。闸门前要加围网，网目为40-60目。小的无节幼体和桡足类等进入海蜇养成池，卤虫成体继续在原池培养。
    
    ⑤始终注意淡水的补充，利用提水设备不断地添加淡水，加水时要注意由于局部盐度过低，淡水抽在围网内，慢慢向四周扩散。
    
    ⑥前期水深保持在1m左右，随着海蜇个体增大，水位逐渐提高至1.5-2m，水温稳定在20℃-28℃。
    
    ⑦经常观察海蜇的摄食情况。摄食的饵料为营浮游生活的活体饵料，海蜇摄食后，中胶层的透明体可看到中央部分有摄食饵料的颜色，如果呈透明状态说明池内饵料不足。
    
    6、收获：
     
    海蜇的生长速度很快，经过60-80天的培养个体可达5-10kg以上。水温下降到18℃以下时生长速度减慢，15℃时基本停食。此时要分批采捕，捕大留小，陆续上市，其收获方法可采取抄网、定置网。最后可采取排水收获的方法。
    
     7、一点建议：
    
    海蜇的养殖关键在于获取大量的浮游生物，因此，搞好水质的调控和人工培养生物饵料显得尤为重要，所谓的养成期管理，说到底就是通过对浮游生物量的监测，适时地加大生物量的培养，要想养好一池海蜇，关键养好一池水。（摘自渔业致富指南）