南方大口鲶温泉水饲养及早繁技术

中国水产门户网报道南方大口鲶（Silurus meridiondis chan），属鲶形目，俗称大口鲶，主要分布于长江、嘉陵江及通江湖泊，是一种大型肉食性鱼类。80年代以来，我国学者对大口鲶的繁殖生物学、催产与授精、幼鱼发育及苗种培育进行了研究。本文就我市江津热带鱼良种场利用温泉水饲养大口鲶实现品种早繁早育的技术方法予以报道。 

1.材料与方法 

1.1 设施条件  

   亲鱼培育池2口，各1亩左右，水深1.5米，水源由上游温泉水供给，冬春水温>18℃，PH6.5-6.8；孵化箱一套；苗种暂养池3口，各20平方米，水深50厘米；鱼苗培育池1口，100平方米，水深1米。各种设备均有完备的进排水系统。 

1.2 亲鱼的培育与选择 

1.2.1 亲鱼培育 入春以后，开始对大口鲶进行强化培育，隔一天，使池水在24小时内更换15-20%，临产前一个月加大充水量，增加流水刺激是内塘培育亲鱼的必要措施。
培育亲鱼的饲料有活饵料和配合饲料，活饵料包括泥鳅、小杂鱼、畜禽内脏等动物性饲料；亲鱼配合饲料要求粗蛋白含量达40%左右，同时添加促进性腺发育的物质。 

1.4.2 亲鱼选择 在实践中常采用"看、比、摸"的方法来选择亲鱼。雌鱼腹部膨大、松软，腹面可看见明显的卵巢轮廓，生殖孔扩张而成红色。雄鱼腹部明显的较雌鱼小，生殖孔末端呈红色，轻压腹部有精液流出。人工授精的雌雄比为1：1。 

1.3 催产与授精 

1.3.1 准备工作 一是检查暂养池的进排水管道，彻底清扫池子；二是在暂养池中设亲鱼数量的捆箱；三是在暂养池中搭建好孵化箱。 

1.3.2 药物注射 雌鱼采取两次注射法，上午10点，雌鱼注射第一针，药物为促黄体素释放激素-促排卵素5号（LRH-A5）,1.5微克/公斤，胸腔注射；下午6:30注射第二针，雌鱼注射15微克/公斤，雄鱼减半，注射后放入捆箱中。 

1.3.3 水温、水流、水质 繁殖用水都采用温泉水，水温20℃ ，水的硬度偏大，弱酸性。鱼放入捆箱以后，立即给予流水刺激，流速为0.1米/秒，在发情前一小时加大流水刺激。 

1.3.4 人工授精 二次注射后，经11-12小时，亲鱼发情达到高潮。此时将雌鱼取出，用手轻轻挤压腹部，使鱼卵流入擦干的面盆中，再将雄鱼精液挤在卵上（这个过程最好在黑暗中进行），然后倒入适量的生理盐水，轻轻搅拌，最后逐渐添入新水，反复几次。 

1.3.5 孵化 将受精卵均匀泼洒在孵化箱中，水温控制在20℃，第一天由输水管从顶部注入新水；从第二天到出膜采用静水孵化。 

1.3.6 仔鱼暂养和鱼苗培育 在20℃条件下，孵化48小时出膜，仔鱼出膜一天，打开孵化箱，让其进入暂养池，开始投喂少量蛋黄或经过滤的轮虫、枝角类等，第四天起开始投喂水蚯蚓。在20℃左右经15天的培养，由仔鱼长到3厘米左右，转到苗种培育池培养。在这个阶段鱼苗相互残食的现象比较严重，因此除了要投足饵料以外，每隔8-10天要对鱼种过筛，进行分级饲养。


2.结果  

整个早繁共进行了两次，19组，得鱼卵120万粒，孵化出仔鱼95万尾，孵化率为79%，到4月下旬，育出3厘米以上的鱼种70.5万尾，成活率为74% 。 

3．讨论 

3.1 实验结果表明，采用温泉水进行大口鲶的早繁是可行的，比常规条件下提前一个月，使大口鲶的生长期延长了15%以上。 

3.2 大口鲶的人工繁殖中要注意水温、水流。用温泉水人工繁殖，水温基本是恒定的，对于水流，由于大口鲶的卵粘性不强，水流过大会充破卵膜，所以，流速要小于0.1米/秒，同时为防止早脱膜，可加入5-10ppm的高锰酸钾以加固卵膜。 

3.3 由于大口鲶的精液特别少，而且尿多，因此采精时要先排尿，雌雄比例小于1为好。在生产中，若雄鱼不足，可尝试将雄性亲本多次催情（李德林，1999）。 

3.4 南方大口鲶的温泉水早繁的效果与普通池养大口鲶的人工繁殖的比较。池养南方大口鲶的人工授精率可达92%（黄凯等，1999），温泉水的人工受精率要低一些，为80%左右；在水温19-24℃条件下，池养大口鲶仔鱼经12天培育成寸片，成活率为87.7-93.1%（陈昌齐等，1995），而在温泉水中要经过15天的培育才能达到以上规格，成活率为75-80%。 

3.5 经测定，该温泉水的硬度为5.8毫克当量/升，钙、镁离子含量较高，而钙、镁离子对大口鲶的孵化率、仔鱼成活率及其生长都有影响。如果在上游种上水草可一定成度上除去水中钙、镁。另外，准确判断亲鱼发情时间，适时采卵、授精也是提高受精率的关键。因为排入卵巢腔的成熟卵粒有效受精时间是2小时，延误时间轻者受精率下降，重者完全不能受精。