卤虫的盐田培养技术

中国水产门户网报道卤虫过去称盐水丰年虫，俗称盐虫子。在分类上属于节肢动物门，有鳃亚门，甲壳纲，鳃足亚纲，无甲目，盐水丰年虫科，卤虫属。卤虫是生活在高盐度水体的小型甲壳动物，对盐度和温度的适宜范围都很广，生长速度快，生长周期短，繁殖力强，营养丰富，基于上述优点，卤虫越来越广泛地用于鱼、虾、蟹等水生动物的育苗上。现将卤虫的盐田培养技术介绍如下。
　　
　　一、养池场地的选择和建造培养池应选择建造在有大量无污染的高盐海水、地势平坦、底质无渗漏的制造海盐的盐场或内陆湖的高盐盐场及其周围的浅滩水域，水源的盐度应保持在70‰以上，PH值在7.8～8.9之间。
　　
　　卤虫培养池的建造形状以长方形为宜，长宽比为3∶1，大小在0.5亩～10亩之间，一般不超过20亩，池子太大则不方便管理。水深应保持在40cm～50cm，较大的培养池最好设有环沟，沟深20cm左右，这样就可以在水温过高时给卤虫一个低温的栖息环境。培养池应具有进排水系统，进水渠道应有两个：一个进低盐度海水，与海口或鱼虾池相连通；另一个进高盐度海水，与晒盐的蒸发池或与高盐度的海水区相连通。排水闸也应有两个：一个应低于池内最低处（环行沟），一个建于较高水位处（环行沟以上）。进水闸门由三层构成：外层是板闸，即进水总开关，中层是20目～40目的筛绢网，内层是80目的筛绢网，以避免一些大的污

　　染物和大型的敌害生物进入池内。
　　
　　二、前期准备工作1.清除敌害。清池的常用药物有：（1）漂白粉：清池的漂白粉用量为60g/m3，使用时先加入少量水调成糊状，再加水稀释泼洒，漂白粉清池可杀死鱼类、甲壳动物、藻类和细菌，清池后4～5天药效消失。
　　（2）氨水：清池的氨水用量为250ppm，使用时稀释后泼洒，氨水清池可杀死鱼类、甲壳动物及其他动物，并有肥水作用，清池后3～4天药效消失。
　　（3）五氯酚钠：清池的五氯酚钠用量为3～5ppm，用水溶解后均匀泼洒，五氯酚钠清池可杀死鱼类、甲壳动物、螺类和水草，数小时后药效消失。
　　（4）生石灰：清池的生石灰用量100Kg～150Kg/亩，先化成浆，然后再全池均匀泼洒，一周后药效消失。
　　2.进水。
　　所用药物药效消失后，即可往池中注入新鲜海水。进水时要严格过滤海水，尽量采用较小孔径的筛绢网，以最大限度地阻止敌害生物入池。
　　3.施肥培育池内基础饵料。
　　为了保证卤虫下池有足够的饵料生物，进水前后应施肥培养池内的基础饵料。施肥量要求氮肥1～2g/m3，磷肥0.1～0.2g/m3，一般每隔两天施肥一次，但也要观察水色灵活追肥，采取“少量勤施”原则，使藻类繁殖达到高峰，为接种卤虫作好准备。
　　施肥前最好能接入部分适高盐藻类如杜氏藻、大扁藻、盐藻等复合藻液，这样更利于藻类的培育和形成较好的卤虫饵料种群。
　　4.晒水。
　　晒水是卤虫培养中不可缺少的步骤。
　　为了更快更多地繁殖池内基础饵料，开始纳入的海水盐度要低些，以后要慢慢提高进水盐度，使适高盐藻类大量繁殖。纳入海水后应晒水半个月以上，使盐度渐升至90‰以上，另外晒水还可以提高水温，促使敌害生物如枝角类等因高温度盐度不适而死亡。
　　
　　三、接种卤虫当池中饵料生物达到一定数量，透明度在30cm左右，池水温度稳定在20℃左右时，即可接种卤虫进行培养。接种的方式有3种：
　　1.把买来的卤虫卵洗净后直接放入池中孵化培养。此法要求水温要高些，以提高孵化率，防止卤虫卵的浪费。接种的密度为0.2～0.3g/m3。
　　2.把买来的卤虫卵用特制的卤虫孵化桶孵化出无节幼体后投放，接种时应注意从上风口顺风缓缓接种入池，以使池内接种均匀。投放无节幼体的密度为3000～5000个/m3。
　　3.采捕自然成体卤虫投放：用小推网捕捞自然生长的卤虫，放到提前准备好的海水容器中，要求容器中的海水与成体卤虫的重量比要大于20∶1，应少捕快运，减少采捕的卤虫在容器内的滞留时间，避免挤压，减少死亡。这种接种方式的接种密度为1500～2500个/m3。
　　
　　四、卤虫的养殖管理1.保持池中藻类的数量在适宜范围内。
　　在培育过程中，还应视水色和透明度状况，适时施加肥料，保证藻类繁殖所需要的营养盐，使藻类繁殖的数量不断增加，满足卤虫的摄食需要。
　　2.卤虫培养过程中的投饵。为保证池中培养卤虫的饵料供应，除在池中施肥培养饵料生物供给卤虫摄食外，还可以补充饵料或者完全依靠投喂人工饵料。投饵应根据少量多次的原则：投饵过多不仅浪费饵料还能引起水质的恶化，投饵过少则不能满足卤虫的营养需求。
　　常用的饵料有玉米面、小麦粉、豆渣、油饼类、米糠等低价农副产品，鲜酵母、干燥酵母、酵母片等。卤虫主要是滤食性摄食，对于一些大型饵料要用粉碎机粉碎，再加水制成糊状，稀释后全池泼洒。
　　3.换水。不投饵的开放培养池一般不换水也不致缺氧。但饵料的培养池尤其是密度较大的培养池，应采取适量换水的措施以补充蒸发掉的海水，减少因盐度上升对卤虫成体体长的增加而带来的负面影响，另外可以交换出培养池中在培养过程中产生的废物。加水可进低盐度的海水，也可进有机质丰富的低盐度的河口海区的海水和养虾场的废水，以更好地补充饵料，促进卤虫的生长。排水时若遇大暴雨或连日降雨天气，应将排水闸的上层闸板打开，排掉上层淡水，以免盐度骤降或缺氧。
　　4.卤虫生产情况的日常检查。
　　（1）在卤虫的培养过程中，要勤观察卤虫的生长和活动情况。
　　观察卤虫的摄食情况、生殖方式、健康状况和体色等。正常的卤虫是仰泳，两排游泳足不断划水，在运动中滤食。
　　（2）在卤虫的培养过程中，应注意对水环境进行观察和测定。
　　注意水色和透明度的变化，要经常测定水的温度和盐度，温度应保持在30℃以下，盐度维持在90‰左右。
　　（3）在卤虫的培养过程中，要经常测池内卤虫的密度。
　　卤虫密度的测定方法有两种：一种是每天在培养池的不同地方选点，用大烧杯取样，计算其平均数；一种是用浮游生物拖网（面积s）拖一定距离x，数出所拖得的卤虫个数y,则池内卤虫的密度为y/xs，后一种方法算得的数据比较准确。
　　5.卤虫培养过程中的病敌害防治。卤虫体质纤弱、性格温顺，极易为多种动物所食。在低盐度(盐度45‰以下)的自然水体中，几乎不存在天然种群。在高盐度(70‰以上)水中，耐高盐的生物不多，敌害相对较少，但也有不少耐高盐的昆虫类及其幼虫(如盐蚕豆虫、卤蝇等)、鱼类(如鲻鱼、梭鱼、遮目鱼等)，可大量捕食盐田中的卤虫。甚至一些水禽、鸥鸟等也是捕食卤虫的能手。要注意严格清池，进水严格网滤、及时钓除、惊驱等。卤虫还可被共生性原核生物、螺旋体、真菌、病毒等感染，在培养过程中，应引起注意。
　　
　　五、卤虫的收获卤虫约经半个月的培养长成成体并繁殖后代，当培养池中卤虫达到一定密度后，即可收获。
　　收获成体卤虫，可用胶丝网布或粗网筛绢制成抄网在池中捞取，所用筛绢网一般为8目、12目和16目。收取鲜活卤虫，应每两个周左右收获一次，每次收获不宜太多，要合理计划，保持池内卤虫的合理密度以达到持续收获的目的。
　　收获卤虫休眠卵，应在接种后提供较好的条件，促使卵胎生，以期在较短的时间内达到较高的密度。再经过饥饿等手段促使其卵生，获得大量休眠卵。卵的收集是每天在培养池的下风口处用100目～120目筛绢网制成的小抄网捞取。风大时，可把卵推到岸边则用小铲子铲起即可。采集后晾干或贮存于饱和盐水中以备加工。