中国水产门户网报道一、滩塘的工程设计 围滩面积一般为每块1000—2000亩,外侧筑围堤,堤内侧用水泥砂浆护坡,堤高1.5-2米,堤顶宽4米,内外坡比1:3,堤内挖“回”字形或“L”形沟,沟深1.5米,沟宽8-10米,作为捕鱼时的聚鱼沟,平均保持水深1米左右。
二、鱼种培育 鱼种培育一般在放夏花前半月开始进水,使滩塘中芦苇、杂草生长时间长些,为滩塘提供较多的天然饵料,且不影响6月初夏花放养。滩塘进水必须用60目以上的尼龙网过滤,以防止敌害水生物随灌水进入滩塘。夏花放滩前用10ppm漂白粉加8ppm硫酸铜浸浴消毒20分钟。放养夏花的品种主要有银鲫、草鱼、鳊鱼、花链、白鲢、鲤鱼。鱼种培育的产量设计一般为每亩125-150公斤,放养模式要根据滩塘的条件而定。
夏花放滩后一个月内用滩塘内的杂草、尿素和过磷酸钙配合培肥水质。尿素、过磷酸钙每次用量各为每亩4公斤,两次施肥间隔10—15天,直到水的透明度35厘米左右,呈黄绿色后停止施肥。每天定时定点投喂,随着鱼体的长大,投喂量要逐渐增多,以当天吃完为宜。在8—9月上旬,不但要增加投喂量,而且还要增加投喂次数,9月下旬以后随着水温降低,投喂量可逐渐减少。滩面上的芦苇、杂草要清除。每隔一段时间要取样观察鱼的生长情况,定期测定分析水质,坚持早晚巡塘。由于滩塘野鸟很多,尤其在黎明、傍晚要做好赶鸟工作。
三、成鱼养殖 春节之前把滩塘环沟加满水,投放鱼种。成鱼养殖设计亩产量一般为170-220公斤。由于银鲫经济价值高,增长速度快,市场销路好,现在滩塘一般都以银鲫为主养鱼。如果滩塘芦苇、杂草资源丰富,可采取以草、鳊鱼为主养鱼。
成鱼养殖的日常管理基本同于鱼种培育,值得注意的是成鱼养殖从6月份开始就要加大投喂量,以当天吃完为宜。滩面上的芦苇、杂草一定要清除。坚持每天尤其早晚巡塘,在闷热等低压天气,要减少投喂量甚至不投喂,以防止鱼的缺氧浮头。
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