黄鳝网箱养殖技术

中国水产门户网报道网箱养殖黄鳝，是利用池塘、河沟等水体架设网箱的一种新的养鳝形式。它将黄鳝养在网箱里，使箱内外的水流较好地得到交换，同时使鳝生活在较小的箱体空间，减少鳝的活动量，降低能量消耗，加速鳝的生长，是一种高密度集约化的养殖方式。
    
    一、水域条件
    
    应选择在避风向阳，水深1cm以上，水面3亩以上的水域安置网箱，要求水体无污染，进排水便利，透明度20-25cm，pH值为6-7，并具有“肥、活、爽、嫩”的特性。
    
    二、网箱结构
    
    1、网箱材料：聚乙烯无结节网片。
    
    2、网箱规格：网箱长6m，宽2.5m，深1.2-1.4m。网目36左右，网箱上下纲绳直径均在0.6cm。
    
    3、网箱的架设：网箱架设分为单箱架设和多箱架设。网箱的底部固定十分重要，一般要求在制作网箱时，用河卵石装成长条形网袋，形成“石笼”，用以固定箱底。网箱设置为固定式，但可根据池塘水位的变化及时调整。网箱吃水深度为0.8-lm，箱底距池底最少应为50cm以上，应设置在向阳避风处。
    
    4、饲料台与栈桥：饲料台应选质地轻便，无怪味且光滑的材料制作，宽30cm，与水面成30度角左右，且沿网箱长边紧靠水摆放。栈桥供管理人员在较多网箱之间进行操作的纽带和桥梁，可用木桩、竹桩搭成。
    
    三、鳝种放养
    
     1、鳝种来源：以市场收购天然捕捞的鳝种和组织力量捕捞天然鳝为主。从发展的角度看，应形成繁殖、培育、养殖、销售一条龙的生产经营体系。
    
     2、品种及规格：品种通常多选用深黄大斑鳝、土红大斑鳝，规格应据投放时间、预计上市规格及放养密度等条件决定。
    
     3、投放密度：尾重50g大小时，每m2放160尾；尾重25g大小时，每m2放250尾；尾重15g时，每m2放450-500尾。
    
     4、消毒：包括鱼池消毒和鳝种消毒。鱼池消毒一般用生石灰即可；鳝种人池前应消毒，用0.5%-3%的盐水短时间浸泡。
    
     四、饲养管理
    
     1、饲料种类：黄鳝的饲料应是以动物性饲料为主，植物性饲料为辅。动物性鲜活饲料主要有蚯蚓、蚕蛹、蝇蛆、螺蚌和小鱼虾等；在规模化养殖中，投入一定量的富含纤维素植物饲料有利刁：促进黄鳝的肠道蠕动，通常在配合饲料中添加一定量麦粉、玉米粉、糠和豆渣等。
    
     2、投喂方法：在驯食阶段，要做到定时、定位、定量，同时要用—定的响声来驯食。驯食期投喂量为体重的1%-2%，以后增至4%-5%，水上、水下、水边投饵，以水下投饵最不理想。根据黄鳝昼伏夜出的生活习性，以傍晚投喂为主，以后可视摄食情况增加—上午投喂1次。
    
     五、日常管理
    
      1、网箱检查：主要是固定、防漏、防逃、防敌害，每天坚持早晚巡箱，查看箱体是否受到损坏、是否有老鼠咬箱、网眼是否被水体藻类堵塞，以致影响水体的交换是日常管理的主要内容之一。
    
      2、网箱清洗：要养成刷洗网衣的习惯，开始养殖时可半月洗刷1次，以后每周要洗刷1次。
    
      3、水质管理：水质管理的主要内容有防止池水变质，及时换水，生石灰消毒，稳定水位，设置增氧机适时增氧等。黄鳝对水温的温差较为敏感，因此，换水、冲水时温差不要超过3℃-4℃，水温控制在22℃-28℃，pH值、透明度、溶氧要适宜。
    
    六、病害防治
    
    1、鳝体消毒：在捕捞、运输和放养过程中，确保鳝体不受伤害，鳝种放养前用食盐水浸泡。
    
    2、饲料台消毒：用编织小袋每袋装150-250g的漂白粉悬挂于饲料台上方。
    
    3、水体消毒：每隔半月进行一次环境消毒，使用25-30ppm浓度的生石灰兑水趁热泼洒于网箱四周；或用漂白粉消毒。
    
    4、水质清洁：及时清除水中杂物，捞除病鳝、死鳝。
    
   七、捕捞
   
   坚持分级饲养和捕大留小的原则，分级饲养以免大个体摄食凶猛，小个体摄取量小，造成个体差异越来越大；捕大留小就是根据黄鳝的生长情况及市场情况，将大个体黄鳝捕起上市，留下小个体黄鳝在密度较稀的情况下强化饲养，尽快达到上市要求。（摘自渔业致富指南）