塑料大棚培育幼蟹高产技术

中国水产门户网报道为了试验用塑料大棚培育幼蟹的效果，我们于1999年4-6月份，在东平县州城镇，利用新开挖的465m2的池塘进行了早繁蟹苗培育V期幼蟹的高产试验，获得成功，共培育v期幼蟹23万只，平均成活率达51.3%，取得了良好的经济效益和社会效益，主要技术措施总结如下：
    
   一、生产条件
   
   1．培育池塘
    
   所用池塘为新开挖，长31m，宽15m，总面积465m2，深池1m，池底平坦，水深80cm。沿池边水下20em，又挖掘了20cm的台，池上用竹杆建了大棚，用8丝无滴塑料薄膜覆盖，棚内离岸3m外，设有人行道，可在上面活动，进行操作管
    
   2．池塘用水
    
   池塘用水为自然渗出的地下水，中、后期换水用深井水，盐度为1.5%0、pH8.5左右，钙含量为60mg/L。
    
   3．试验蟹苗
    
   选用山东省东平湖河蟹育苗试验场生产的早繁大眼幼体，产出的大眼幼体16万只/公斤，规格整齐，体质健壮，活力强。繁殖蟹苗的亲蟹是从安徽省女山湖选购的，规格都在150克/只以上。
    
   二、培育方法
    
   l清塘
    
   3月20日，即在大眼幼体放养之前15天带水清塘，平均水深80cm，每亩用生石灰200千克。3月25日把池水全部抽干，之后让其自然渗出水。
    
   2．水质培育和移栽水草
    
   3月27日投放发酵好的鸡粪200千克，主要用来培育浮游生物。放苗前2天用40目的滤网捞取池中的杂物、污物。同在离边3米处，设置—周纱网，底部埋入池中15-20cm.上面向出水10cm，中间每隔1m左右辅以木桩固定，纱网网目为20目，目尉巴蟹苗和水草拦在纱网与池边的中间地带。放置的水草主要榨草、水浮莲等，水草捞回后全部用浓度约10mg/L的高锰酸钾液浸泡24小时，而后种植在池的四周浅水处。
    
   3．蟹苗放养
    
   4月5日一次性放养大眼幼体2.8千克。蟹苗出池时水温为22℃，盐度为2‰，用繁苗箱装运，由于运输时间仅20分钟，所以运输成活率达100%。放苗时大棚内气温为28℃，水温为20℃，蟹苗全部放在周边水草区域。
    
   4．饲养管理
    
  (1)饵料投喂：饵料品种是蟹苗用人工配合饲料、鸡蛋和鱼糜，鸡蛋做成蛋糕，鱼经过蒸熟去掉鱼刺和蛋糕按1:5的比例，经过20目筛绢带水搓成鱼浆，用桶加水均匀泼洒在四周水草上，日投饵量为池苗总量的100%，日投饵次数8次。4月8日发现1期幼蟹，3天后有95%的大眼幼体变为1期幼蟹，此时把边网全部撤掉，然后用直径2cm的稻草绳把水草拦在原来的位置上。变为Ⅱ期幼蟹后，日投喂量为池蟹重量的80%，日投饵次数为次，饵料品种主要是配合饲料、台肉、鸡蛋等，饵料全池泼洒，池边占70%，其他区域占30%。白天投饵间隔时间稍长，晚上投间隔时间稍短，变成Ⅲ期幼蟹后，幼体对环境的适应能力增强，幼蟹个体有90%都在池边水草处活动栖息，投饵以池边四周围为主并开始定点投喂，投饵次数为4次。变为Ⅳ期幼蟹后，投饵量变成存池蟹重的50%，投饵次数为3次，白天1次，晚上2次，天投饵量占全天投饵量的30%。变为V期幼蟹后，投饵量为存蟹的15%，次数为2次，早晨8点投喂1/3，傍晚投喂日投饵的2/3。每次蜕壳达到5%时都在饵料中添加适量的河蟹专用复饲料添加剂，增加河蟹蜕壳的整齐度和蜕
   
   (2)水质调节：放苗后水深一直稳定在80cm，蟹苗人池后，全天间断性地开动增氧机充气增氧。放苗5天后开始换水，每2天换1次，每次换水10-20cm，后期换水1天1次，每次换水量为30-40cm，每次换水温差不大于2℃，每次脱壳前都泼洒钙盐、磷盐，以促进幼体的生长发育，补充水中因幼蟹的吸收而引起的钙、磷不足，定期更换新鲜水草，防止老水草腐烂，引起水质恶化。在幼蟹培育的整个过程中，池水的pH基本稳定在8.5-8.8之间，溶解氧充足，保持在4mg/L以上。
   
   (3)日常管理：注意温差变化，随着季节的变化，天气在幼蟹培育过程中逐渐变暖，到了后期，白天要掀起棚膜通风降温，傍晚覆盖棚膜进行保温，在整个生产过程中水温稳定在19-26℃。大风天、下雨天要勤观察大棚的情况，以防风大鼓棚，或雨大流淌不畅压坏大棚。
    
   (4)病害防治：放苗前泼洒一定量的络合物，以中和水中的重金属离子，每次蜕壳开始时全池泼洒一遍痢特灵和角乐消毒剂。每隔10-15天泼洒生石灰1次，用量为20mg/L。
    
   (5)幼蟹捕捞：用纱网捞取水萆，把水草倒在鱼筛上，鱼筛放在大铁桶上，用手抖动水草，幼蟹通过鱼筛落入桶内，而水草又重新放回到池中，每天捕2-3次，等池中水草不多时再补充新鲜水草，这样，经过10天左右的捕捞，大约有90%的幼蟹被捕出，剩下的在原池继续饲养。
    
   三、结果
    
   4月5日-5月25日共出售幼蟹23万，前期规格为3800只/kg,后期规格为100只/kg ,成活率51.3%。总收入9.2万元(0.4/只),丫成体2.1万元，纯利7.1万元，亩收入10.14万元。（摘自水产养殖）