锦鲤的人工养殖技术

中国水产门户网报道锦鲤是既可供观赏又可食用的大型名贵鱼类，目前，市场看好，养殖趋热。现将锦鲤的人工养殖技术介绍如下。

一、鱼池建造

　　选择通风向阳、水源充足、排灌方便的地方建池，家养锦鲤可利用庭院空地或房顶建池。

　　池的四周可种植葡萄，池顶设架，既美化环境，又能在高温季节遮荫。新建的水泥池用前要除去碱性，可蓄满水后加入稻草或麦秆浸泡，15天左右后排出池水，再用清水冲洗几次，然后加入用滤网过滤的新水即可使用。

二、人工繁殖

　　1.亲鱼选择挑选体质健壮、色泽鲜亮晶莹、品系纯正、品种特征明显、色彩边际清晰鲜明、鳞片光滑整齐、游姿稳健、鱼鳍完整者作亲鱼。雌亲鱼要在4龄以上，雄亲鱼3龄以上。

　　2.雌雄配比锦鲤繁殖时亲鱼雌雄配比适当与否，与卵子受精率高低关系极大，为了提高受精率，雌、雄鱼的搭配比例为1∶3或1∶2效果较好。雌雄的识别方法是：从外观看，雌鱼身体短粗而丰满，腹部膨大，胸鳍端部呈圆形。雄鱼身体较瘦长，胸鳍端部略尖，在胸鳍的第一根鳍条和鳃盖上有若干白色“追星”。

　　3.产卵巢制作棕树皮用水煮沸后捞出，扎成小束，然后将小束按一定间距绑在细竹竿上，间距与束把长度相同。也可将塑料纤维材料制成水草状，作为产卵巢，即经济又耐用。

　　4.产卵孵化当水温上升到18℃时，将亲鱼移入产卵池，注意观察其活动情况。当水温上升到21℃，亲鱼出现急促追逐现象时，即移入卵巢，亲鱼陆续产卵。当发现卵巢附满卵时，将其捞出换上新卵巢。亲鱼第1次产卵后，相隔2周左右又会产卵，待产卵完毕，需将卵全部捞出放入孵化池中，以免被亲鱼吞食。

　　当发现池水变成浅灰白色时，要立即换水，新旧水温差不得超过1℃。孵化池不宜有强烈的阳光照射，水温不能超过30℃，受精的卵在15℃水温下只需2天即可孵化鱼苗。

三、苗种培育

　　鱼苗孵出后，最好在孵化池中增放一些水浮莲供鱼苗栖息。鱼苗出卵3天～4天后，才开始浮到水面觅食，此时，应立即将鱼捞往苗种池。第1周用熟蛋黄、豆浆、藻类、软虫等作饵料。1周后，投喂水蚤、红虫和切碎的丝蚯蚓等，并适当补充人工配合饲料，每天上、下午各喂1次。当鱼体长到2厘米以上时，即可移至成鱼池饲养。

四、成鱼饲养

　　放养密度以稀一些为好，因为锦鲤食量较大，过密会影响生长。一个100平方米的成鱼池，以放养100尾～120尾锦鲤为佳。锦鲤是杂食性鱼类，可将剩饭、剩菜、果皮等，加入10%左右的动物内脏、福寿螺、蛆蛹、蚯蚓等动物性饲料混合辗碎制成混合饲料。每次喂料以15分钟～30分钟吃完为宜，日投料量为鱼体重的5%～6%。夏季一般上午6时～7时和下午15时～16时各喂1次，春、秋季上午7时～8时和下午14时～15时各喂1次，冬季下午13时～14时喂1次即可。

　　鱼池水质宜嫩绿清爽。每天巡池时及时捞出剩饵残渣，夏季水温高每2天～3天换水1次，春、秋季4天～5天换水1次，换水量为原池的1／3～1／2。冬季当气温降至0℃时，应将锦鲤及时转移到室内鱼池越冬，室内水温要保持在2℃～10℃，注意重点是保温、适当投饵、保膘防病，11月至翌年3月主要是保证锦鲤安全越冬。