塘角鱼人工繁养技术（上）

中国水产门户网报道
   塘角鱼，系热带、亚热带鱼类，广布于我国南方各地，既是营养丰富的消费品，又是具药用价值的滋补品；既能在国内畅销，又能出口创汇。因而市场潜力大，是农(渔)民致富的有效养殖对象。为此，现将塘角鱼人工繁殖及饲养技术简介如下。

　　一、塘角鱼的形态与习性
　　塘角鱼，学名胡子鲶，也叫唐虱鱼，在分类上属鲤形目、胡子鲶科。体长一般20厘米以上，体重150～250克，最大约500克。塘角鱼原系野生鱼类，栖息于河川下游、田野、坑塘、沟渠等处。性喜成群，贪食，主要摄食动物性饵料，如昆虫、小杂鱼、虾、贝类等。多在夜间活动和取食，白天则潜入水底或洞穴中。人工饲养后，亦能在白天摄食，食取部分植物性精饲料。塘角鱼适应能力强，可在小水体和低溶氧的环境中成长，且病害较少，饲料来源广，容易养殖，成本较低，适宜于农家庭院小水面养殖推广。

　　二、塘角鱼的亲鱼培育
　　农家养殖塘角鱼最好自繁、自育、自养。亲鱼的培育，是搞好人工繁殖的首要工作。

　　1.池塘条件。
　　亲鱼池面积一般为35～350平方米，水深1.0～1.5米，池底不必铺水泥，但须向排水处倾斜，以便清池时能将池水全部排出。可在池角或池壁作数个涵洞，或在池中沉设土管或塑料胶管，以利排水捕捉。池塘种植一半水面的水浮莲、浮萍等，以防盛夏水温过高并使水中保持适当暗度，安静塘角鱼的生活环境。

　　2.亲鱼选择。
　　塘角鱼雌鱼成熟期一般为1年，雄鱼1.5年。因此宜选择1.5～2.0龄、体型较大、体质健壮、体重200克左右、无伤无病的亲鱼。有条件的最好雌雄分开培育，在产卵前3～4个月置于亲鱼池饲养。

　　3.放养与管理。
　　亲鱼放养密度一般为50尾左右/平方米。投喂小杂鱼虾，鸡鸭、鱼等动物内脏，以及米糠、麦麸、豆饼、花生饼等。动物性饲料绞碎后混合植物性饲料与维他E、矿物微量元素等揉成团状投喂。日投饲量视水质、气候的变化而不同，一般为池鱼体重的3％～5％，但水质恶化或水温降低时必须减少或停止。

　　三、塘角鱼的人工繁殖

　　1.雌雄鉴别。
　　繁殖季节，雌鱼腹部宽广、膨大、柔软，生殖孔圆形、红肿、稍大，肛门不凹入；雄鱼体型较小，粘液少而稍感粗糙，下腹部平坦，生殖孔狭小而稍长，肛门凹入，轻压腹部有微量白色精液流出。塘角鱼繁殖期一般为4～9月，人工繁殖季节以5～6月为宜。

　　2.催产。
　　选择成熟好的亲鱼，以1∶1～2的雌雄配比，移入产卵池囤箱中。产卵池规格可为0.6米×0.6米，水深0.3～0.4米，池内放些经洗净消毒的假水仙或棕皮之类作鱼巢，让亲鱼自然产卵受精。催产药物一般用绒毛膜促性腺激素(HCG)或鲤鱼脑下垂体(PG)，剂量为：雌鱼HCG1300～1500国际单位/0.5 公斤或PG4-6个/0.5公斤；雄鱼剂量为雌鱼的1/2。注射方法：药剂以生理盐水配成5毫升，每尾注射0.5毫升；雌鱼行两次注射，每一次注射总剂量的1/3，时隔6～8小时行第二次注射余下的全部药剂，雄鱼只注射一次并同雌鱼第二次注射进行；部位于体侧背鳍下的肌肉注射，可用湿纱布包住亲鱼进行操作。效应时间从第一针起约经18～28小时可产卵受精，受精卵呈绿黄色微带红点，圆珠形，卵径1.7～1.8毫米，系粘性孵。

　　3.人工授精。
　　经催产注射后，水温26℃～29℃，通常在注射第一针后18 ～24小时内可行人工授精。在效应时间内须先捕出几尾亲鱼检查，左手用湿纱布包住雌鱼，左手由腹部顺向肛门轻轻挤压，成熟的孵即畅流，过熟或未熟卵呈混浊的白色，缺乏弹性，且不易挤出；正常卵呈赤褐色或暗褐色，具有光泽与弹性。检查后发现时机成熟即可采卵。先将采卵盆用棉布拭干，雌鱼身体亦拭干水分，然后挤卵于盆内。同时将雄鱼拭干水分挤出其精液于盆卵中，用羽毛搅拌均匀后随即加入比卵量多2—3倍的清水，并继续摇拌。稍停后静静倾出盆中之水，并再加清水，如此反复洗卵5～6次，授精即告完毕，可转入孵化器中孵化。

　　4.孵化。
　　孵化工具可用5～10平方米小水泥池，池堤1米，池水深0.6 米，水中放置孵化框网，此框网用高10厘米木板，制成长1米、宽0.7 米的长方形木框，内安装32目沙龙网，将框网半浮半沉于池水中，让受精卵平均分布于框网内，其密度以不重叠为宜，每个水泥池可放置3～4个孵化框网，并保持池水呈半流水状态。

　　水温25℃～29℃时，受精卵经30～32小时可孵出仔鱼。刚孵出的仔鱼脐囊很大，体长约4.6毫米，脐囊宽约1.8毫米，横卧于框网上不能游动，仅尾巴摆动。3天内以脐囊供给营养，约第4天脐囊开始消失，运动力增强并开始摄食。孵化期间应保持池水流转，并严格过滤，满足溶氧和避免敌害生物进入。如用地下井水作水源，须先注入蓄水池充分增加溶氧后使用。遇天气不好或日夜水温变化大时，孵化池周围须设防风棚。为防水生菌侵害，可按全池水量泼洒0.2PPM的孔雀石绿，或1～2PPM的甲基盐消毒。

                          南方渔网编辑:庞琪