中国水产门户网报道 人工养殖黄鳝能否安全越冬，直接影响到春节前后黄鳝的销售收益。现将黄鳝越冬的几种方法介绍如下，供参考。
黄鳝养殖池带水越冬法 黄鳝是变温冷血鱼类，对环境适应性较强，最适生长温度为15～30℃，当气温降到10℃以下时，就很少摄食而入穴冬眠。为了黄鳝安全越冬，就要把养殖池的水位从10～15厘米提高到30～50厘米，保证冬季大雪（无结冰）天气池子底水温在0℃以上。若满池结冰，必须每天把水面冰块打开防止黄鳝缺氧死亡。
干池越冬法 冬季来临时，水温在10℃以下时，可排干池水，保持池底泥土湿润，在池子泥土表面盖上一层稻草、麦草或玉米秆，厚度为10～20厘米。北方气温比南方更冷，盖草厚度达30厘米，黄鳝也能安全越冬。
室内越冬法 当气温在10℃以下时，将池塘中养殖的黄鳝转到室内越冬。在室内用池子或水桶按1公斤黄鳝2公斤水的比例，将黄鳝放到池子或桶中，每天换一次水。室内温度不能过高也不能太低，保证室内温度在2～5℃之间为好。温度过高黄鳝就会活动，水质容易恶化，温度在0℃以下时容易冻伤黄鳝。
塑料大棚越冬法 当冬天水温低于12℃时，利用塑料大棚来越冬效果也很好。越冬期，池内水位比养殖水位略高些，棚内气温保持在2～8℃之间。每天中午温度最高时把大棚的通风门打开，使棚内空气清新。在大棚顶端安装通风孔，以防黄鳝缺氧死亡
南方渔网编辑:庞琪
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