中国水产门户网报道 简 介 鳖又称甲鱼,历来是我国保健滋补品。鳖的养殖技术要求不高,规模可大可小,目前养殖可分为工厂化温室快速养鳖、土法简易温室养殖和鱼鳖混养。工厂化温室快速养殖投资巨大,管理技术水平要求较高,不适合一般养殖户采用。
土法简易室 养 殖 土法简易温室属透光型温室,这种温室优点是透光性好,造价低、每平方米鳖池造价约100元左右。
1、场址选择:应选择在环境条件较好,阳光充足、安静、灌排水方便的地方。
2、温室建造:温室建造可因地制宜,形式多种多样。如湖州和江苏宜兴,鳖池2/3在地下,用双层塑料薄膜作透光保温材料,做成拱形大棚,两边用土埋上,顶棚露出采光,利用土锅炉或改装的柴油桶烧热水,热水经管道流入温室加温。温室内养殖池面积以15平方米为宜,池深80厘米,池最低处设排水口,离排水口往里1米处设一高20厘米宽15厘米的挡沙墙,挡沙墙内侧放沙20厘米厚,食台设于挡沙墙与墙根之间,宽30厘米长2米,木制或水泥浇制均可。
3、饲养管理:具体养殖过程采用三段式,第一阶段为稚鳖出壳后在室外养殖的阶段;第二阶段气温下降,稚鳖移入温室内保温,加温养殖的过程;第三阶段即第二年6月将鳖移至室外后直至养成商品鳖的室外养殖过程。室内养殖阶段鳖的密度以每平方米15-20只为好,水位随着鳖的生长而加高。饵料采用专用鳖饲料,投喂坚持定时、定量、定点、定质“四定”原则。定期换水,保持水质清新,每半月泼生石灰一次,用量每立方米20-30克,经常检查鳖的活动情况,做到“无病先防,有病早治”。
鱼鳖混养 一般鱼塘设置必要的防逃设施后即可用来进行鱼鳖混养。混养的鱼以鲢鳙鱼和以浮游生物为食的其他鱼类为主,搭配草食性和杂食性鱼类。
1、养鳖为主型:以养鳖为主的池塘根据鳖规格、池塘情况和饲养管理水平确定鳖的投放量。一般放养规格以100-250克为好,每亩放养200-400只,养至年底大部分可达商品规格,饲料以专用鳖饲料或鲜活动物性饲料为主,为防其他鱼抢食,应投饲在食台上。池内投放适量活螺蛳作为鳖的基础性饵料。
2、养鱼为主型:以养鱼为主的池塘应稀放鳖种,可少量投饲或不投饲,一般不需针对鳖来特别管理。
鳖病防治 鳖养殖过程中常见病有:
1、白斑病 该病多发于稚鳖时期,水温25℃以下极易发病,水温30℃时此病消失,病鳖可见背甲上有白色斑块,治疗可用万分之五食盐和万分之五小苏打混合全池泼洒。
2、穿孔病 该病在整个养殖季节均可发生,病鳖可见鳖体上出现小孔洞、穿孔。治疗可外用土霉素每立方水体3克全池泼洒,连续3天,同时内服土霉素第1天每公斤鳖0.2克,第2-5天减半。
3、腐皮病 鳖体皮肤腐烂,影响鳖的生长。防治可外用水溶性氟哌酸每立方水体5-10克全池泼洒,内服土霉素第1天每公斤鳖0.2克,第2-5天减
南方渔网编辑:庞琪
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