罗非鱼网箱养殖技术

中国水产门户网报道
   近年来，淳安县充分利用干岛湖达国家一级水体的水质，按绿色水产品的要求进行罗非鱼网箱养殖，取得了很好的经济效益和社会效益，笔者将近年来的养殖经验介绍如下。
   一、材料与方法
   1．养殖水域  选择避风、向阳、安静、水流平稳、水面较开阔、水体交换好、无污染源影响的干岛湖东南湖区坪山水域进行网箱设置，设置水域枯水期最I氐水深不低于7．0米，网箱底部与水底距离保持在3．0米以上。
  2．网箱要求  箱体由聚乙烯无结或有结网片装配而成，用毛竹、杉木或钢筋水泥结构的条子船作网箱框架，浮子采用泡沫或没有油污等污染物的金属浮筒。网箱规格为5．0米X4．0米x3．0米或4．0米x3．0米X3．0米，网目大小以箱内罗非鱼不能逃逸为度。
   3．网箱设置  为使网箱内外水体能得到充分的交换，同一水域各养殖户间网箱组间距不小于100米，网箱与网箱间保持一箱的距离。使用毛竹或杉木为网箱框架的采用“串联交叉式”排列，使用钢筋水泥结构条子船为框架的采用“非”字形排列方式，以增加网箱的水体通透性。
   4．鱼种放养  放养鱼种为奥尼罗非鱼，2003年4月28日至5月19日，从衢州市柯城区水产养殖越冬示范场采用大鱼篓大氧气包方法运抵干岛湖，鱼种规格整齐、体表粘液丰富、无病灶、体质健壮、活力强，规格为25~50克／尾。于5月初干岛湖表层水温达20~(2左右时开始放养，鱼种人箱前用2％叫％的食盐溶液浸浴5分钟，放养密度为250尾／米’，共放养鱼种60万尾。
   5．咸鱼养殖  鱼种培育一个月后，规格达100克以上进入成鱼养殖阶段，将网箱内不同规格的鱼按大小分成3—5档进行分养，放养密度为100尾／米’，分养时操作仔细，尽量避免鱼体擦伤。用20／俨40／o的食盐溶液浸浴5分钟，或用高锰酸钾溶液20毫克／升浸浴20--'30分钟，以杀灭病菌，提高养殖成活率。
   6．投饲  饲料采用安全卫生指标符合GBl3078《饲料卫生标准》的规定，并符合绿色食品动物养殖要求的A级绿色食品生产资料，饲料粗蛋白含量鱼种阶段不少于32％，成鱼阶段不少于3(~／6，根据鱼体不同规格和水温高低确定投饵率。一般每天投喂4次，每次投喂以鱼体达到九成饱为度。粗蛋白含量为30~／6的颗粒料的投饵率可参考表1，以水温26~(2为计算限额。16-．,19"(2投喂量为计算限额的60％，20,-,230(2、28,-,30~C投喂计算限额的80％，24~27~C投喂计算限额的100~／6，31"(2以上只给还吃食的鱼投喂。
   7．管理  做好水温、气温、投饵、用药等养殖日志，坚持早晚巡箱，注意观察鱼群活动情况，发现死鱼及时捞出。定期检查网箱，防止网箱破损逃鱼。遇洪水、大风浪时对网箱进行加固，必要时进行网箱位置的调整。
    8．鱼病防治  运输、分箱等操作应细心，防止鱼体受伤。鱼病多发季节使用符合A级绿色食品生产资料的生物源渔药、矿物源渔药、渔用生物制品等进行防治。以使用生物源渔药如大蒜素、EM原露及各类中草药为主，在矿物源渔药中使用硫制剂、溴制剂、氯制剂等。
  二、试验结果
  1．产量至2003年11月15日全部收获结束，前后6个月时间获商品鱼33．12万千克，养殖成活率92％，平均规格600克，投喂膨化饲料50．6万千克，饲料系数1．6。
   2．经济效益  商品鱼由县罗非鱼产业化龙头企业按8．2元／千克回收进行鱼片加工，出口欧美。养殖产值271．58万元，成本216万元，其中饲料费151．8万元，苗种费24万元，网箱等固定设施投入16万元，管理费12万元，生物制剂投入2．0万元，其它费用共10．2万元，利润55．58万元，投入产出比1：1．26，25户养殖户平均每户获纯利润2．22
万元。
    三、小结与讨论
    湖泊进行网箱养殖时，不能在窄小水面大面积设置网箱，一方面鱼体消耗氧气，另一方面鱼类排泄物也要耗氧，水体氨氮含量增加。如梦菇塘养殖基地在8月13日出现罗非鱼浮头，鱼体颜色暗淡，食欲下降，部分鱼体引发消化不良，并寄生车轮虫而死亡。根本原因是因为水体溶氧不足，氨氮浓度超标。因此采用科学的方式设置网箱，保持网箱间一定的距离，增加网箱内水体溶氧，是提高成活率的关键。





                                            编辑：邓洁