鳙鱼鱼苗、鱼种质量标准

中国水产门户网报道1 主题内容与适用范围

　　本标准规定了鳙鱼（ Aristichthysnobilis）鱼苗、鱼种的质量要求和检验方法。

　　本标准适用于鳙鱼鱼苗、鱼种的质量鉴定。
　　
　　2 引用标准

　　GB5055青鱼、草鱼、链鱼、鳙鱼亲鱼

　　3 术语

　　3.1 鱼苗：指卵黄囊消失、鳔充气、能平游和主动摄食阶段的仔鱼。

　　3.2 鱼种：指鱼苗生长发育至全体鳞片、鳍条长全，外观已具有成体的基本特征的幼鱼。

　　4 苗种来源

　　4.1 鱼苗：由符合 GB5055规定的亲鱼人工繁殖或江河捕捞的天然鱼苗。
　　
　　4.2 鱼种：池塘培育或其他方式生产的鱼种。

　　5 鱼苗质量

　　5.1 外观

　　5.1.1 肉眼观察 95%以上的鱼苗应符合 3.1条的规定，且鱼体透明，色泽光亮，不呈黑色。

　　5.1.2 集群游动，行动活泼，在容器中轻微搅动水体，90%以上的鱼苗有逆水能力。

　　5.2 可数与可量指标

　　5.2.1 可数指标：畸形率小于3%；伤病率小于1%。

　　5 2.2 可量指标：95%以上的鱼苗全长应达到 0.9cm。

　　6 鱼种质量

　　6.1 外观

　　6.1.1 体形正常；鳍条、鳞被完整。

　　6.1.2 体表光滑有粘液，色泽正常，游动活泼。

　　6.2 可数与可量指标
　
　　6.2.1 可数指标：畸形率小于1%；带病率小于1%（不带有危害性大的传染病个体）；损伤率小于 1%。

　　6.2.2 可量指标 越冬鱼种的标准体重：南方应达到表列数值的90%以上；北方应达到85%以上。

　　6.3 检疫：不带有患出血病、肠炎病、赤皮病、烂鳃病、球虫病的个体。

　　7 检验方法

　　7.1 取样：每批鱼苗、鱼种随机取样应在100尾以上；鱼种可量指标测量每批在30尾以上。

　　7.2 全长测量：用标准量具逐尾量取吻端至尾鳍末端的直线长度。
　　
　　7.3 称量：吸去鱼体带水，称重。
　
　　7.4 损伤率：用肉眼观察计数。

　　7.5 疾病：暂按鱼病常规诊断方法检验。（中国渔业网）


                                  南方渔网编辑：寒星