中国水产门户网报道南方渔网报道 春节即将来临,不少外地宾客慕名到北海市各海味市场购买海产品干货。对此,北海市执法部门不断加大对海产品产、供、销的监管力度,确保食品安全,维护消费者权益。
在水产市场了解到,为保证市场出售的海产品符合食用卫生标准,有关部门要求每个海产品经营业主在进货时,一律要将海产品产地、批发商地址以及所进货物的食品检验合格证等进行记录,对所销售的海产品负责;经销海产品干货的业主在摆卖海产品时,均要在每一个包装袋上清楚地标明产地、品名、价格、生产日期等,有的还要随货物附上质量信誉卡。依靠这两道“关卡”,北海市力图从源头上防止不合格的海产品流入市场。
据了解,此前广西广东两地有关部门对北海海产品随机抽检结果表明,北海鱼干合格率达88%,其中红鱼干合格率达100%。对抽检中发现的少数不合格的海产品,市有关部门正在作进一步的调查处理,对源头一追到底。
由于北海市的海产品干货质量得到保证,近来不少周边城市的新老客户到北海市各海味市场提前订货,经销海产品的业主们连日来都忙于对海产品进行精美的包装,发往全国各地,生意红火。
编辑:邓洁
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