中国水产门户网报道为了提高鱼苗成活率,对海上捕回来的鲈鱼苗,特别是早期鱼苗,需经过中间暂养进行强化培育,然后按规格分选后,才能分池养成。不然因鱼苗体质强弱、大小不一,往往发生相互残食等现象,给生产造成不良后果。
(1)水泥池暂养
水泥池面积10-50平方米,水深1.2-1.5米。鱼苗规格1.5-2厘米,放养量每平方米为800-1000尾;鱼苗规格3-5厘米,放养量每平方米为200-300尾。水泥池可建在室内,亦可建在室外,但建在室内的水池应有较好的采光和通气条件;建在室外的水池要有遮阳设施,避免夏季水温过高。每天定时投喂水蚤、虾仔、牡蛎肉等,随着鱼苗生长,逐渐改用剁碎的鱼肉浆或小杂鱼虾。投饵速度要慢,注意观察鱼苗摄食情况。由于鲈鱼不摄食沉底饵料,因此每天要吸污、换水,使池水保持新鲜干净。
(2)土池暂养
土池面积以650-1350平方米为宜,水深1-1.5米,池底平坦,水质清新,进排水方便,如培育大规格鱼苗,土池面积可适当大一些,但最大不宜超过0.7公顷。一般水深1米以上。肥度较好的池塘,每667平方米放养2-4厘米的鱼苗2万-3万尾。鱼苗放养初期,主要觅食水中的浮游生物,如糠虾、桡足类、枝角类、沙蚕幼虫等,并适当搭配投喂冰冻或鲜杂鱼虾做成的肉糜饵料,3天后可进行正常的投饵管理。投喂前最好先将饵料冲洗干净,再用刀剁碎或用绞肉机绞成肉糜进行投喂,日投喂3-4次,日投饵量为鱼体重的30%左右。当鱼苗全长达到8厘米左右,日投饵量可减至鱼体重的10%左右。鱼苗下池后10天,池内可进少量水,但不排水,培育半个月后进行换水,日换水量约为水池容水量的30%。同时,应定期用石灰水消毒池水,用量为每667平方米10-15千克,用水稀释后均匀泼洒池中。
(3)网箱暂养
暂养鲈鱼苗的网箱多采用框架结构。网箱规格为3米×3米×3米或3米×1.5米×1.5米。网衣用密眼网布制成,鱼种规格2-3厘米,放养量为每立方米水体200-300尾。网箱应及时洗刷,保持水流畅通,同时,要将不同规格的鱼苗适时分箱培育,防止大小鱼苗相互残食。
采集:黄倩
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