水产养殖中的物理指标

中国水产门户网报道    (一)微生物 水中的微生物包括细菌、酵母菌、霉菌等，而以细菌最重要。池塘中细菌的数量很大，每毫升水中含数万至数百万个不等。它们不仅在池塘物质循环中起着重要作用，而且是水生动物和鱼类的重要天然饵料。细菌群聚体可达数十微米大小，能被鲢、鳙等滤食性鱼类直接摄食。有机碎屑表面有密度极大(达450亿个细胞／克湿重)的细菌，鱼类摄食有机碎屑时也就吞进了大量富有营养价值的细菌。微生物对饲养鱼类·除了有益的一面外，也有有害的一面：有些种类在缺氧条件下对有机物进行厌氧分解，产生还原性的有害物质，使水质变坏；有些种类则会引起鱼病，造成鱼类死亡。因此，提高溶氧量，中和酸度，防止池水被有机物污染等，是促使有益细菌繁殖，抑制有害细菌发生的有效措施。

    (二)浮游生物 浮游生物是养殖鱼类的幼鱼和鲢、鳙等成鱼的主要食物。浮游生物分为浮游植物(金藻、黄藻、硅藻、甲藻、裸藻、绿藻、蓝藻等)和浮游动物(原生动物、轮虫、枝角类、桡足类等)。浮游植物不仅是鲢鱼、罗非鱼的直接饵料，是水体生产力的基础，同时，还是水中溶氧主要的制造者，对水质理化因子的变化起主导作用，对各种室外养鱼池和越冬池都有重要作用。浮游动物不仅是鳙鱼的主要饵料，而更重要的，它是一切幼鱼的佳肴。这样，浮游生物的多少就代表着对鲢、鳙、罗非鱼等肥水性鱼的供饵能力，直接影响其产量。精养鱼池浮游植物数量至少应保持在每升含32毫克或3000万个以上。池塘浮游生物有明显的季节变化，一般早春硅藻大量出现；夏季浮游生物种类和数量达到最高峰，特别是绿藻。蓝藻大量繁殖；秋季浮游生物数量逐渐降低，绿藻、蓝藻数量有所下降，硅藻、甲藻等数量上升；冬季浮游生物数量和种类均大大减少，在池塘冰封的情况下繁殖着少量的硅藻和桡足类。由于各类浮游植物细胞内含有不同的色素，当浮游植物繁殖的种类和数量不同时，便使池水呈现不同的颜色与浓度。因此，人们常根据池水的水色及其变化判断池水的肥瘦和好坏，从而采取相应的措施。

    (三)高等水生植物 池塘中的高等水生植物有芦苇、浮萍、菹草、轮叶黑藻等。在鱼池特别是鱼苗池中，一般是不让高等水生植物繁殖的。因为它们能吸收水中大量的营养物质，遮蔽阳光或妨碍通风，而影响主要天然饵料——浮游生物的繁殖，也影响池塘的温度和溶氧状况。因此对于池塘中繁殖的高等水生植物，一般须加以清除(在池塘中种植水草饲养草鱼种者除外)。

    (四)底栖动物 池塘中的底栖动物主要有昆虫及其幼虫(如摇蚊幼虫、蜻蜓幼虫等)、水蚯蚓、螺、蚌等。它们大都是青鱼、鲤鱼等的食料，在池塘中具有一定的生物量，但与浮游生物比较，则其对池塘生产力的影响就相差甚远。一些对鱼苗有害的昆虫如龙鲺幼虫、红娘华、蜻蜒幼虫等须清除。

    (五)鱼类 多种鱼类共同栖息于同一水体，有的相互有利，有的存在生存竞争。如草鱼、鲂鱼吃草，粪便培养浮游生物，可作鲢、鳙鱼的饵料。鲢、鳙鱼摄食浮游生物和细菌，使水质变清，又有利草、鲂鱼生活。鲤、鲫、罗非鱼等摄食有机碎屑，可改善水质。所以，把这些鱼混养在同一水体，创造相互有利的环境条件，使鱼池成为合理的、有效的生态系统。但有些鱼之间存在着摄食和被摄食的关系，如鳜、鲶、鳢等肉食性鱼类， 危及养殖鱼种的生命。麦穗鱼、鱼条等小杂鱼，既可被大型凶猛鱼类吞食，又可危害鱼苗、鱼种，并与养殖鱼争食，消耗饲料。因此必须清除，保障主养鱼类的正常生长。


                                  编辑：庞琪