中国水产门户网报道海马,素有“南方人参”之称,向来被列为名贵高档中药材,受到人们喜爱和国内外市场青睐。目前,全球每年海马交易量约达2000万只,但由于需求量日益增多,滥捕乱捞日益严重,天然海马资源枯竭,价格暴涨。在广州市药材商场(店)质量较好海马销售价高达7200元/公斤,中小规格为3600~3900元/公斤,而且产品还远远不能满足市场需要。由此可见,发展海马人工养殖,不失为沿海群众一条主财之道。据悉,目前我省陆丰、电白、吴川等县市已经开始了海马的人工养殖。
一、生活环境与品种选择
海马生活习性和生长条件主要有以下几个方面:
①适温范围为5~34℃,是种广温性鱼类;适宜生长的盐度为6~27‰。
②光照一般不宜太强,也不宜阴暗,因为海马视力较差,否则找不到食物。
③水质条件:PH值(酸碱度)在6.5~8之间的中性水质最好;含氧量不宜低于2.5毫克,4毫克以上为宜;海水透明度在1.5米以上为好。
④海马主要吃桡足类、枝角类等浮游动物以及幼虾无节幼体、糠虾等细小鲜活动物,食物心须清洁卫生,不能投喂腐败变质的饵料。适宜于广东沿海生长的海马有6种,其中以大海马、斑海马体型较大。生长较快,经济价值和药用价值较高,是各地选育的良种。
二、幼苗的培育和养成
初产出的幼苗,体长只有0.8~1厘米,当天就能摄食,立即放人育苗池内培育。注意做好以下工作:
1、掌握好放养密度,一般初苗放养10m尾/立方米;经过7~15天培育,即进行分池,密度为500尾/立方米;过15天左右,体长到7.5厘米以上,即进入养成阶段,每立方米放养100尾左右。
2、确实做好饲料投放工作,在初苗三天内,主要投喂桡足类无节幼体,分7点、12点、17点三次投喂,每次投放量为其体重的15~20%左右,经过25~30天的培育,海马体长6厘米时,转投虾苗幼体,要分三次投喂,每次投饲量为其体重的15%左右;体长10厘米以上,每次投喂量10%左右;体长15厘米以上,每次投喂量6%。上述各阶段投饲量为水温在25~30t左右时的最佳摄食状态,如高于或低于这个温度,则适当减少。海马很贪食,如饲料充足、新鲜,则生长快,成活率可达80%以上,但也要防止吃得过饱耗氧多而造成缺氧死亡,因此投饲要坚持四定原则,饲料投放后,要观察一、二个小时,视其摄食和活动情况,再确定下一次投多少投饵量,真正做到科学用料,吃饱吃好,快长易大,如遇到缺氧浮头,则及时加快水,进行抢救。
3、做好水温和光线调节工作,夏秋季天热光照强烈,易引发各种疾病,为此,应在培育他的上方,搭盖凉棚,避免烈日曝晒,并加水降湿,把水湿降到30℃以内。冬季水温下降到20℃以内,则在培育池架设竹棚,复盖尼龙薄膜.使棚内温度比野外提高5~7℃,这样使海马在越冬期继续生长;经过半年以上精养细喂,海马体长普遍达到15厘米以上,即可加工出售。
三、病害和防治
海马苗从初生到一个月内,病害很多,主要有肠胃病、胀膘病、车轮虫、气泡病等病,死亡率较高,一般是因生活条件较差而引起,应引起注意。
四、收获和贮藏
海马经过一年左右的饲养,个体较大,肥满度高,体质壮实,其产品的晒干率可达30%以上。收获时间以越冬前或繁殖季节为最好;把海马捞起,放人淡水中浸泡一段时间,然后洗净,置于阳光下晒干,即可密封贮藏。
采集:黄倩
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