平胸龟的生物学与养殖技术

中国水产门户网报道
　　1 生物学

　　平胸龟（Platyster megacephalum Gray）俗称大头平胸龟、大头龟、英龟鹰嘴龟、鹦鹉龟等，在系统分类上属于平胸龟科（Platysternidae）、平胸龟属（Platysternon），该属仅平胸龟1种。

　　1.1形态特征

　　头和尾较长，两者均不能完全缩入壳内。因头大，胸甲扁平，故名大头龟或大头平胸龟，由于颅骨发达，上颌曲如同鹰嘴，故又名鹰嘴龟。头部覆盖着整块的角质盾，眼大，鼻孔一对；颈部粗短，其长约20 mm；颈部与喉部有许多扁平状疣粒突起。

　　背甲扁平，前缘中部略微凹入，背中央有一明显的棱嵴隆起．颈盾略短，其左右宽度大于前后的长度，呈倒梯形。椎盾5枚，其盾片自前至后的长度是小于左右间的宽度。肋盾4对，每盾片的前后长度亦小于其左右间的宽度。缘盾12对（后缘正中的一对缘盾，通常称臀盾），其中前后端的缘盾较大，两侧中段的较小而狭长。

　　腹甲略小于背甲，前缘平直，后缘凹入。腹甲与背甲的缘盾间以韧带相连接。喉盾短而宽，胸盾与腹盾最宽，并有下缘盾，每侧3～6枚。

　　前肢5指，均有锐利的爪，指间具蹼；后肢比前肢略长。4趾明显面有爪，第5趾不发达且无爪，趾间具蹼。

　　尾细长，其长度接近于背甲长，尾部鳞片呈环状排列的方形鳞，自尾基部至末端有30环鳞片。

　　头背部具有深棕色的细纵纹，背甲为橄榄绿色，盾片上有放射状黑色或暗褐色细纹，并散布小黄点。

　　腹甲为深黄色，而头部与尾部的腹侧较浅。

　　1.2习性 

　　平胸龟主要生活在山涧清澈的溪流中。在沼泽地、水潭、河边及田边也有出没，一般多在夜间活动，可攀附石壁或爬树，借尾部的支撑可攀登比自身长度大的墙壁、树枝。据室内饲养观察发现：白天多潜伏在池水中，到黄昏开始活动，有时会爬出池外到沙地上活动。野外观察发现：多见于黄昏与凌晨时刻。我们推测，白天可能潜伏在溪流的水底或石下。

　　平胸龟是典型的食肉性的动物；尤喜食活饵，在野外，主要捕食蜗牛、蚯蚓、小鱼、螺类、虾类、蛙类等，也吃死鱼虾及动物内脏,不食植物性饲料；室内饲养，亦可喂黄鳝、泥鳅、小型甲壳动物、鼠肉、猪肉、以及其它龟肉；在摄食时间上无选择性，喜欢在水中进食，依靠其前爪及强壮的上下颌将食物撕断，在前爪的帮助下吞咽下去。

　　每年11月左右，水温降至10 ℃以下时，即进入冬眠，一直至次年水温升到15 ℃左右时才能苏醒。如果人工饲养此龟，冬眠前应加强肥育，因为其耐饥饿能力较一般乌龟要差（据饲养观察，如果活动季节约1个月不喂食，即会死亡）。室内饲养的平胸龟多在水池内冬眠；野外，多在有水流的石洞中冬眠。

　　平胸龟是国产淡水龟中最凶猛的一种，与其他龟的消极防御不同，平胸龟往往主动进攻。受到威胁时，则怒目圆睁，口中嘶嘶作响，张嘴欲咬，一旦被捉，则爪挠口咬，尾部左右抽打，剧烈反抗。平胸龟爪长腿长，爬行速度很快，每分钟7～8 ｍ。游泳本领也很强，在水面时，尾部末端翘起，四肢划水，游动自如。

　　1.3繁殖与孵卵

　　平胸龟一般5～6龄达到性成熟，体重在250 ｇ以上；用做人工繁殖的亲龟要求体质健壮，体重在300 ｇ以上。亲龟的雌雄鉴别，多从外形上比较，一般腹面丰满而体大者，多为雌性；腹面较平坦或略微凹者，多为雄龟；雌性泄殖孔后缘不超过背甲后缘，而雄龟泄孔后缘超出背甲后缘。

　　平胸龟多在秋季交配，时间在9～10月份傍晚17～18时，气温20～25 ℃。一般在次年5～7月产卵。室内饲养，一般在5月下旬～8月中旬产卵，通常多在晚上爬到沙土上扒窝产卵，整个产卵季节，平胸龟可产卵多次，每次产1～3枚；卵重6～12 g；钙质卵壳，白色，卵的大头部分不透明，而小头呈半透明状；卵的短径约21～22 mm，长径41～50 mm。

　　孵化时间与巢温有关，在30 ℃条件下，一般需2个月左右才能孵化。刚出壳的稚龟约7 g左右，鹰嘴状的喙不太明显，但背甲的脊棱较成体更明显，中间的3枚椎盾短而宽，其横长为纵长的2.1～2.4倍，成体仅1.3～l.4倍。稚龟的每一肋盾中央有一棕色小点，两侧缘盾较宽，后缘呈深锯齿状，随着生长至成体而渐消失；浸制标本，甲壳较软，背面为棕黄色，腹面为白色，腹甲中部有一灰斑。

　　1.4地理分布

　　平胸龟分布于江苏、浙江、安徽、江西、福建、湖南、湖北、广东、广西、海南岛、云南、贵州、四川、香港。

　　2 人工培育

　　凤冠麒麟龙尾鹰嘴绿毛龟基龟培育的目的，是为培养该龟提供形态完美，无残缺、无疾病，头部、躯体、四肢色纹明显，两眼有神，活动灵敏，体重500 g左右的特色鲜明的平胸龟。

　　2.1选择或建造好的环境

　　养殖场地宜选择在水质良好（最好是天然的地表水）、排灌方便、环境安静、冬暖夏凉、不旱不涝、管理方便、防逃防害的地方。龟池可建在室内或室外，室内要求通风、凉爽，室外可设凉棚，在凉棚下建龟池，因陋就简地在室内、庭院内或野外建池，为龟提供良好的生活场所。一般采取精养，或半粗放养殖，建池时应注意规范化，尽可能符合龟的生活习性，应有水、沙地、石穴、食台等条件，创造一个良好的生活环境条件，并且又便于饲养管理。

　　龟池以长方形为好，池底略为倾斜，排水孔设在最低处使池水能被彻底排干；面积一般以成年龟4～10 m2、幼龟3～4 m2为宜；池高0.8 m，池上应设网盖，以防止其攀爬潜逃和敌害生物的侵袭；池内水深0.1～0.4 m，进水管安装在池靠近网盖的下方；池内水陆面积比为1:2～3，并设有栖息的沙地、石穴，需部分遮光，每池以饲养一群同样规格的龟为好。新建池不可立即使用，宜用水浸洗多次，方可养龟。

　　2.2种龟的选择与喂养

　　冬眠之后，春繁之前对成龟作全面检查分类，选择个体较大、身体健壮、皮肤光滑、发育良好、无残疾、无破损，达到性成熟的产过1～2次的龟留作种龟用。种龟以土蚯蚓、小鱼、虾、螺类、螃蟹、蝇咀、黄粉虫等动物性饲料为主，5～10月，保证饲料供应，投喂量约为龟体重的5-10%，以采食后略有剩余为宜，每天投喂保持均衡，不可忽多忽少，依具体情况，酌情增减；冬眠前强化喂食。投料时间一般在早上和傍晚5点左右，每天二次，定点定质投饲。

　　2.3繁殖、孵化

　　种龟的放养密度为4只/m2，雌雄比例为3:1。种龟配种产卵期间，应避免其受惊扰或强光照射，人为制造一个光线暗淡、幽静、水质清新、有沙地等适宜配种产卵的环境。

　　在繁殖季节，每天早晨巡池1次，产出的卵应在半天之后收取，并轻轻放在事先准备好的孵化箱中进行卵化，转移过程中卵的上下位置不能颠倒。孵化过程中除防止天敌侵害外，还应严格掌握生态条件，鹰嘴龟孵化对沙的粗细要求较高，沙子粒径1 mm左右为好；沙子必须进行常规的清洗及消毒，沙层湿度为8～9%，以握沙成团，放手即散为准。孵化时须将受精卵有白色圆圈一端朝上，即动物极朝上，植物极朝下，并用小指往沙子里挖一较小的凹窝，再将受精卵放在其上面，使卵和底部沙子之间形成一个小小的“人工气室”，有利于氧气的供应和调节，保证有较高的孵化出壳率。再在上面盖上一层薄薄的沙子。孵化室内的湿度为80%,孵化温度控制在30 ℃左右为好。

　　2.4培养密度

　　平胸龟的培养采用分级饲养，按龟的个体大小的分级、组合进行饲养，放养密度一般为：规格在50 g以下100只/m2； 50～100 g为50只/m2； 200 g左右20只/m2；300～400 g 10只/m2；500g左右为5只/m2。分级放养入池前应现在5 ppm高锰酸钾溶液中浸浴30 min，一般成活率可达93%。

　　2.5饲养与管理

　　2.5.1饵料的投喂  稚龟孵出三天后活动量明显增加，开始觅食，按每百只稚龟投喂一个熟蛋黄的标准，开始定时投喂，在一月龄之内以黄粉虫、蝇蛆等动物性饵料为主。随着稚龟的不断长大饵料量应逐渐加大，保证够吃略有多余。

　　五个月后应分级饲养，按龟个体大小不同进行分级，每1～2月一次，在分级过程中进行分群、组合，以同级个体适当的密度，进行分池饲养，饵料要品种多样、优质，投饵量不可过少过多，每天定点投喂2次（间隔8 h以上），每次投喂量均衡，可适当先投喂些动物内脏和下脚料，之后再投喂鲜活食料，投饵量控制在体重的10%左右。投饵应遵循“定点、定时、定量、定质”的原则，同时也因个体大小、食欲、气候、气温、数量等实际情况酌情增减。

　　2.5.2日常管理  一是要做好水质管理，经常换水，不直接使用自来水，井水，每天清除池内饵料残渣及粪便，保持清新无污； pH值6～8，稚龟还要保持水温在20～29 ℃；二是对新引进或捕捉来的龟要“驯化”，先暂时不要放入池中，应干放，适当泼洒清水，保持湿润，投喂活食，观察其吃食、活动正常再放入池中。光照以室内自然光或室外凉极下漫射光即可；三是要做好防治敌害工作，如鼠、蛇、鸟的危害。发现龟的眼睛发炎充血，应及时用氯霉素或红霉素眼药水进行治疗。此外，腹甲磨破发炎，腹甲溃烂，用1%生理盐水或0.5%高锰酸钾溶液冲洗，然后，在患处涂上磺胺类药膏，对饲养环境也要经常消毒。以减少不必要的损失，提高养殖效益。

　　2.3.5越冬管理  平胸龟随着外界气温的下降其活动和摄食量逐渐减小，当池水水温降到15 ℃以下时，就基本上停止活动和觅食，趋于冬眠状态，当外界气温降到0 ℃以下，池水表面冻结时，在几小时内就可造成稚龟死亡。进入越冬期后，就要将池中沙地加厚，要在池上加覆盖物，防止池水结冰。越冬期的龟并非完全处于冬眠状态，15 ℃以上会正常活动、摄食，此时应投喂少量饵料，以增强龟的体质。越冬时应保持环境安静，防御敌害，防止水质变坏。

　　有条件的地方可利用各种加温或保温设备，如温室、热水管道等，或者利用温泉水、工厂余热水来提高池水温度，龟可不冬眠而继续活动、摄食，以利于加快其生长，缩短养殖周期。

                                                                编辑：王宇