中国水产门户网报道笔者近几年来,对人工养殖及海洋捕捞成熟的未抱卵的梭子蟹进行了越冬及抱卵培育技术探索,使其成活率达80%以上,抱卵率达70%以上,从而为育苗生产提供了有力的保障。通过几年来的生产试验,笔者认为,提高三疣梭子蟹越冬成活率及抱卵率在技术措施及管理上应做到以下几点:
一、亲蟹的选择
每年的10月中旬在未捕捞雄蟹的养殖池塘中挑选无外伤,身体强壮,体重200克/只以上的雌蟹放入室内或塑料大棚内进行越冬管理。在亲蟹交配前即9月底以前,已将池中雄蟹捕捞出池的池塘中的雌蟹因其未交配,不能作为越冬亲蟹进行越冬,否则将不会有抱卵蟹出现。自然海区亲蟹的选择,3月中旬后最好采用定置网具捕获的、无伤、附肢齐全、活力强、体重在250克/只以上未抱卵的成熟雌蟹。5月中旬以后捕捞的抱卵蟹要求腹部坚实紧收,卵块的形态及轮廓完整无损,抱卵蟹早期卵块为淡黄或桔黄色,色泽鲜明。
二、亲蟹培育池的设置及放养密度
三疣梭子蟹喜静怕惊,并有昼伏夜出、潜沙、怕光的习性,因此应选择一安静、无噪音的环境。培育池中2/3的面积铺10~15厘米的细沙,池顶用黑布遮光,使光照强度控制在500勒克斯左右,以利于其性腺及胚胎发育。未抱卵亲蟹池充气以水面有微波为准,抱卵蟹池充气量可适当加大并不间断充气。放养密度:未抱卵亲蟹以5~8只/平方米,抱卵蟹以3~5只/平方米为宜。
三、水温控制
将挑选好的未抱卵亲蟹,按原养殖池塘或海区的水温放入亲蟹培育车间中进行培育,水温稳定2天后方可升温。若进行越冬,可将水温控制在6~8℃为宜,升温幅度开始以每日0.3℃为宜,且每升高2℃,稳定2天,当水温升至16℃时稳定3~4天,此时便有亲蟹抱卵,当出现抱卵后每日升温1℃,停留3天,升到18℃,停止升温。此时的抱卵率可达50%以上。抱卵蟹放入抱卵亲蟹培育池中继续培育,每日升温0.5℃,每升1℃,停留2天,当水温升到20℃时,恒温培育,以确保抱卵蟹的成活率。
四、饵料投喂
梭子蟹在自然条件下主要以十足类、多毛类及小杂鱼、水藻嫩叶、软体动物的瓣鳃类,甲壳动物的端足类等为食。因此在室内的培育过程中,尽量投喂鲜活饵料,水温在10~15℃时投饵量为体重的5%,当水温升至1~5℃以上时投饵量可增至体重的10%左右,以饵料略有剩余为宜,饵料投喂在池中的无沙区域,以便清理残饵。亲蟹抱卵后随着胚胎的发育,卵块变得疏松,因此在投喂沙蚕时应将其头部去掉,以免沙蚕钻入卵块中。
五、水质管理
亲蟹培育池水深一般控制在40~60厘米,未抱卵蟹每2~3天换水一次,换水量100%。抱卵亲蟹应每日换水100%,并将残饵清除,保持水质清新,并不间断充气,使水中溶氧在5毫克/升以上。
六、病害防治
在亲蟹的培育过程中若管理不善,极易得病,可造成大批死亡,因此应以预防为主,采用防治结合的方法。当亲蟹入池2~3天后进行消毒处理,并且5~7天定期消毒一次,一般采用亚甲基兰10毫克/升药浴20~30分钟或PVP碘15毫克/升药浴20分钟可杀死细菌、真菌、寄生虫等病害,效果较好。在亲蟹培育的整个过程中应每2~3天全池泼洒土霉素2克/立方米,以抑制细菌的生长,降低发病率。
采集:黄倩
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