微生态制剂和水产养殖

中国水产门户网报道近年来在水产养殖环境日趋恶化、病害频发、抗生素滥用等负面影响的情况下，微生态制剂以其天然、无毒、无副作用、无污染、无残留和价廉、高效、安全可靠的优越性，正在被广泛的应用和推广，创造了巨大的经济效益，成为水产健康和高效养殖的一个新方向。
    微生态制剂又称益生素、活菌制剂、生菌剂或促生素。目前在水产养殖中应用的微生态制剂均为有益菌，普遍被用作控制和改善养殖水体微生态环境的水质调节和用作促进生长的饵料添加。
    使用微生态制剂调节水质有二大功能：一是改良水质。微生态制剂中的有益菌进入水体后，发挥其氧化、氨化、反硝化、解磷、硫化、固氮等作用，迅速分解养殖动物的排泄物、残存饲料、动植物残骸等有机物，有效降低了水体氨氮和亚硝酸盐浓度；有机物分解后的盐类为单细胞藻类生长繁殖提供了营养，单细胞藻类的光合作用，又补充提高了水体的溶氧。由此，构筑、维持了良好的生态水环境。二是防病。养殖水体中施放了微生态制剂的有益菌，其不仅竞争性排斥病原菌，维护水中微生物菌群的生态平衡，避免水生生物遭受致病菌的侵袭而发病，而且还可产生或含有抗菌物质和多种免疫促进因子，活化机体的免疫系统，强化机体的应激反应，增强抵抗疾病能力和提高存活率。
    微生态制剂在水产养殖上的使用，需注意二点：一是环境是否适合有益菌的生存和繁殖，如同时使用消毒剂、抗生素或使用间隔时间短等，会降低作用效果，一般应间隔至少在5天以上。二、是应使有益菌尽快形成优势并能持续，所以，所含活菌数要达一定的指标，首次使用和换水后使用用量要足，并坚持长期连续使用，效果可达最佳。


                                                               编辑：王宇