中国水产门户网报道全封闭温室养鳖可以讲是成功的,因为在养殖14 ~18个月后能使鳖长到400~500克(有些场只养8个月, 已有少量长到400克以上)。但从目前存在的问题来讲, 又是失败的,因为它改变了甲鱼长期适应的生长环境条件,违背了鳖自然生长的客观规律,必然造成病害严重, 使鳖体内药物残毒含量大增,品质急剧下降, 而且加大了成本,影响了经济效益。
全封闭温室养殖要害是鳖在生长过程中晒不到阳光。鳖是喜欢栖息在安静、清洁、阳光充足、 池边的
浅水域中,当天气晴朗时,鳖便爬到岸滩、水泥台、板、 岩石上寻找阳光充足的地方晒太阳, 即使在炎热
的夏季也会大胆地爬到发烫的岩石,水泥板上晒背,若无人、 动物的干扰,可连晒几个小时。
我们在山东看到一位养殖户,他家鳖池面积1亩地,四周砌了围墙,秋天就在围墙上架起了钢梁, 上盖双层塑料薄膜,到1998年1月棚内温度在28℃以上,池中水葫芦也长得很好,每天补充加温用煤只需十多公斤, 整个冬天鳖都能生长。这样养成的甲鱼,肉质、 外观都可接近野生甲鱼,因密度稀,又种了水生植物、
减轻了水质污染,在养殖的全过程大都能晒到阳光,所以病少, 用药少,成本可下降到每公斤50元左右,虽然比温室甲鱼多养了一年,但经济效益提高了一倍。
在全封闭温室中养殖的甲鱼, 病害特别严重和畸形鳖较多,其主要的原因是长期晒不到阳光,当然还有其他多种原因。为此本人建议: ①要充分重视阳光在健康养鳖中的特殊作用。 希望广大科技工作者加强阳光对鳖健康生长机理的研究, 因为鳖作为食用,保健、药用的食物, 其品质直接影响到人体的健康。
②对现有全封闭温室顶部进行改造,顶部抽去50%~70%的封闭部分,换上透明的塑料薄膜或中空的塑料膜,
以增加温室的阳光。
③重点发展投资成本可以降低50%~70%的日光温室,让鳖多晒到太阳。据河北平山县甲鱼养殖场的试验, 进行塑料大棚控温养殖,成活率在95%以上,养殖500 克鳖的全部成本为35元(包括温室,供暖及设备折旧)。
④今后养鳖业应走露天的鳖渔混养道路, 让鳖重新回到大自然去生长。
⑤大力发展和推广简易塑料大棚、 利用两头采光增温保温的效果,在初冬和春末延长和提早3~4 个月的养殖时间,以增加全年的生长时间。 在饲料中科学的合理搭配螺旋藻和应用中草药促长添加剂, 促进增重和提高鳖
的质量,缩短养殖周期。
⑥西药在鳖病防治中往往伴有副作用, 且容易在体内积累,今后应大力开发和使用中草药来防治鳖病。
编辑:庞琪
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