中国水产门户网报道鳜鱼苗一开食就需摄食其它活鱼苗,因此,鳜鱼的人工繁殖需要有“家鱼”人工繁殖技术及设施相配套,在技术上有一定难度。
一、基本设施
鳜鱼亲鱼池:2口,面积共2667㎡。
家鱼产卵池:1口,面积40㎡。
家鱼孵化桶:共110只,每只体积0.17㎡。
孵化环道:2只。
水塔:1座。
蓄水池:2口,每口面积1333㎡,共2666㎡。
沉淀池:1口,面积7.8㎡。
过滤池:2口,每口面积9㎡,共18㎡。
催产剂:HCG,LHRH-A2。
增氧机:2台,每台功率1.5KW。
二、主要技术措施
(一)亲鱼培育
1、亲鱼的来源
就地选购外表无伤病,体质健壮,二龄以上,体重在750-3000g的鳜鱼,雌、雄性比为1:1。
2、亲鱼的放养
培育优质鳜鱼亲鱼的方法一般有两种:
(1)混养在花、白鲢亲鱼池内,9月中旬用生石灰150㎏/667㎡或漂粉精6㎏/667㎡干法清塘。9月20-30日放养鳜鱼10-15级/667㎡,每公斤鳜鱼放入饵料鱼5-7㎏,饵料鱼以中下层鱼为主,或先少放一些,以后再补充。
(2)混养在鱼种池中:从9月初开始用0.5mg/L的敌百虫全池泼洒,每隔5天左右1次,连用2-3次,消灭锚头鳋,然后用漂白粉1mg/L消毒。9月20-30日,待敌百虫毒性消失后放养鳜鱼,放养15-20组/667㎡。
3、亲鱼日常管理
无论放养在花白鲢亲鱼池中或鱼种池中,池内设置一台1.5kW的叶轮式增氧机,在溶氧低时开机,晴天中午开机,防止鳜鱼缺氧浮头。水质宜清新,透明度高。平时多冲水,并注意观察饵料鱼是否充足;产前勤冲水,使鳜鱼的性腺得到充分发育。
(二)亲鱼的催产
1、时间的选择 华南地区池养的鳜鱼亲鱼一般在5月上、中旬开始催产(最早可在4月下旬)。水温达到19℃-20℃以上,预料此后几天天气状况良好时即可催产。
2、亲鱼的选择 成熟的雌鱼腹部膨大柔软,腹部向上时卵巢轮廓明显,生殖孔和肛门红肿且凸出。用挖卵器缓慢插入生殖孔,挖出少许卵粒,用透明液浸泡2-3分钟后,可清楚地看到白色的卵核。如有的卵核已偏位,则表明性腺发育到四期中至四期未,此时催产,可获得较高的催产率。
3、注射催产剂 用LHRH-A2、HCG催产。只要亲鱼培育得好,催产率可达100%,剂量为:雌鱼LHRH-A25-10µg/㎏+HCG800-1000IU/㎏;雄鱼减半。一般在15:00-16:00进行,采用一次注射法。
4、产卵 把注射后的亲鱼放入40㎡的瓜子形“家鱼”产卵池中,产卵池中吊几束棕片,用流水刺激。在20.2℃-22.6℃温度下,经28-32h,鳜鱼开始产卵。
(三)卵的孵化
产卵结束后,将卵放入孵化桶进行孵化。卵的投放密度3.4万-4万粒/桶,用60目筛绢过滤大型水蚤和其它杂物,通过过滤池滤去水中的泥沙和浮游生物。在20.2℃-22.6℃温度下以,受精卵经过54-59h出膜。水流的控制方法是:卵放入孵化桶后,水流要快一点;出膜时将流速减慢;待全部出膜后再适当加快流速;当苗能平游时再减慢流速。其它管理方法与“家鱼”卵孵化相同。
(四)病害防治
1、水霉病
(1)亲鱼在捕捞、运输和催产过程中容易受伤,可用孔雀石绿软膏和青霉素软膏抹伤口。产后应放入水质良好、消过毒、饵料鱼丰富的池塘中,受伤严重的亲鱼应立即处理掉。
(2)若卵在孵化过程中出现水霉病,可采取以下方法: ① 用100-150mg/L的也雀石绿溶液在孵化桶内泼洒每天早晚各泼洒1次; ② 用20‰-30‰的食盐水浸洗5-10分钟。
2、原生动物疾病
主要有车轮虫病,其次是斜管虫病、杯体虫病等,使用CuSO4+FeSO40.7mg/L即可。
3、锚头鳋
孵化桶内用90%晶体虫0.2-0.7mg/L泼洒,再停水15-30分钟。或在蓄水池中用80%晶体敌百虫0.2mg/L泼洒,生隔5天1次,连用3次。
南方渔网编辑:乔乔
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