中国水产门户网报道杭州市萧山区萧湘水产养殖场,位于新塘街道打纸埭村,现有养殖水面740亩,主要养殖河蟹、南美白对虾、珍珠蚌、常规鱼等水产品,其中稻田围田养河蟹125亩。该场在区农业技术推广中心水产技术人员指导下对稻田河蟹养殖采取综合技术和严格的管理措施,取得了较好收益。预计总产成蟹12.94吨,鱼虾8.37吨,产值68.15万元,利润33.4万元,亩利润可达2672元。该场养殖的河蟹平均规格达115克,青虾规格5.4克,鲢、鳙鱼个体1—2公斤,夏花鱼种已达250克左右,3—5厘米鳜鱼也达500克以上。为我区南片稻区围田养蟹起到较好示范作用。
该场的主要技术措施和经验有以下几点:
一、实行合理密养河蟹、适当混养虾、鱼的养殖模式。每亩放养:大规格蟹种1200只,规格为每500克80只;青虾苗2万只,规格2—3厘米/只;鲢鱼种20尾,鳙鱼种7尾,每尾规格250克左右;套放夏花鲢、鳙鱼各200尾;5厘米左右鳜鱼鱼种7尾。总共放蟹种15万只,虾苗250万只,鱼种2.93万尾。
放养特点:蟹种大规格下塘具有存活率高、适应性强及生长快等明显优势。放养密度比一般场高出10—20%,在养殖水平和饲养、管理条件均较优的条件下,密度高些相对产量高。套放的鱼种和规格既不影响河蟹生长又能促进水质稳定,有利河蟹生活,整个养殖环境形成良性生态循环。这样的养殖模式提高了综合养殖能力。
二、科学投饲。全年投饲以全价配合颗粒饲料为主,饲料配比则根据季节不同、蟹的生长不同阶段进行合理配置,同时辅喂绿萍、小麦、杂鱼、螺蛳等动、植物饲料。日投量掌握在3—8%。根据河蟹生长规律确定投喂时间和投量。3—9月河蟹活动时间多在傍晚,投饲定在下午7时,10月份以后,早、晚已有部分河蟹上岸活动,临近中午又回到池里,故改在中午投饲。全年共投喂配合颗粒饲料30吨,小麦10吨、螺蛳62.5吨。
三、强化管理。首先进行清整,年初清整池塘,铲除埂边杂草,清除池底积淤,每亩用生石灰75公斤兑水泼洒消毒;其次是培育水质:放养前每亩放100公斤腐熟(发酵)禽畜粪,培养浮游生物,为蟹种提供天然饵料。再次种植水草:蟹种放养后沿池边种植喜旱莲子草,使其自动蔓延扩长,草面积约占池水面20—30%,提供河蟹栖息、隐蔽、觅食的环境,这合乎河蟹生活习性,营造良好的生态圈;接着是定期调节水质,尤其高温期,河蟹食量大,水质变化快,采取隔日换水1次、每次水量3—5厘米。水质偏瘦时追施磷肥,共用2次,每次每亩1公斤。要及时防治疾病;5月1日———9月30日共消毒9次,其中5月—6月生石灰3次,每亩每次5公斤,6月—9月6次二氧化氯,用量每亩每米水深200克。
南方渔网编辑:陈如燕
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