太平洋牡蛎育苗技术

中国水产门户网报道 一、全人工育苗
 
  1、亲贝的挑选
  
  挑选1～2龄个体肥大的健康成贝，以贝壳完整，双壳合抱自然，闭合有力，壳缘锐利，肥满度好的作为亲贝。
   
   
  2、人工解剖授精
   
  目前多采用人工解剖授精来获得受精卵，雌雄亲贝数量按(50—100):1的比例进行人工授精，成熟的雌性软件部外观略带黄色，雄性为乳白色，  肉眼可轻易辨别。具体做法是：先将卵子挤入装有约180升海水的桶内，卵子数量达到一定浓度后，再挤入适量的精液，然后进行充分的搅拌，同时捞去产生在桶面的泡沫，静置10分钟，经200目筛绢袋过滤倒入孵化池中孵化。
    
     
  孵化密度一般每10吨水体用雌性软体部肉重150～250千克，孵化密度控制在30个卵细胞／毫升以内。
  
  3、幼虫培育
    
  受精卵经1天左右(水温23℃左右)发育为“D”形幼虫，比时即可进行幼虫选优并分池开始培育幼虫。
    
    
  饵料培养  太平洋牡蛎的饵料种类有三角褐指藻、小新月菱形藻、角毛藻、等鞭金藻、扁藻、云微藻等，目前主要培养云微藻、小新月菱形藻与角毛藻三种藻类，而小新月菱形藻和角毛藻我们—般是直接用海区水培养出来的，我们统称为海区硅藻。
    
  (1)云微藻的培养：云微藻是一个未定名的绿藻类，其个体小，仅1.6—2.6微，适应性广，易于培养，一年四季均能生长、繁殖，是太平洋牡蛎育苗的主要饵料品种。云微藻接种密度为350万～400万个／毫升。接种后，随着藻类细胞数量的增加，要及时加入新水，防止藻类老化，一般每天早上加水量1／3—1／2，加水后使其密度应在400万个／毫升左右，若藻类繁殖速度太快，中午时还要少量加水，控制其密度不超过700万个／毫升，达到防止老化的目的。云微藻的施肥量采用隔日施肥法，每次以总水体计施氮(N)5克／米3、磷(P)0.5克／米3、铁(Fe)0.025克／米3。
    
  (2)海区硅藻的培养：直接抽取海区水，用300目筛绢袋过滤后施肥培养起来的硅藻。罗源湾海区在水温25℃以下时，用海区水培养出来的藻类主要是小新月菱形藻(俗称小硅藻)，水温25℃以上时用海区水培养出来的藻类主要是角毛藻。海区硅藻接种密度为15万一20万个／毫升，海区硅藻由于生长迅速必须不断加水，为防止其老化，密度要控制在40万个／毫升以内，同时隔日必须倒池，这样才能达到连续培养的目的。海区硅藻的施肥量每天早上以总水体计算，施氮3克／米3、磷0.3克／米3、铁0.015克／米3、硅(Si)0.3克／米3。
    
   2．幼虫培育密度    “D”形幼虫期，幼虫密度以4—5个／毫升为宜，壳顶初期幼虫以2—3个／毫升为宜，眼点幼虫期以1个／毫升为宜。
 
   3．饵料及投喂  目前主要以云微藻和海区硅藻来培育幼虫。
  
   随着幼虫的生长饵料量应刁二断增加，投饵后必须观察幼虫胃肠饱满度，一般以投饵1小时后绝大部分幼虫饱胃为准，否则必须调整饵料量，同时必须观察育苗池的水色，一般以投铒后和水质情况高速换水量。



                         南方渔网：黄子