文蛤池塘养殖技术要点

中国水产门户网报道   文蛤是我国滩涂养殖的传统品种之一，现将文蛤池塘养殖技术简要介绍如下。
    一、池塘选择
    1.位置 选择位于中低潮区、风浪较小、底质为细沙质或泥沙质的池塘。海水盐度为10‰～30‰， pH为7.8～8.6，且水源不受工农业排污的影响，主要水质指标不超过国家规定的渔业水质标准（GBll607-89）。
    2.形状池塘形状以长方形为佳，长宽比为4～6∶1;池塘的进、排水口分别位于池塘两端，池底以0.2%的比降顺向排水口，池水水深1.0m～1.5m;要保证池塘的堤坝不漏水且进、排水设备齐全可靠。
    二、放养前的准备工作
    1.清淤、整底 放养前，应认真清池，旧池要清淤。每年10月～11月或2月～3月，可将池内污水排净，封闸晒池数月，然后将淤泥用推土机推到堤坝上或池外，将滩面翻耕20cm～30cm，曝晒数日至数月，消毒后耙平，使池塘底质松软，有利于文蛤下潜。
    2.消毒放养前对池塘进行全面消毒、杀菌，清除不利于文蛤生存的敌害生物、争食生物及致病微生物。可采用不同药物清池，如90kg/亩的生石灰或60mg/L的漂白粉等。
    3.注水 清池之前，应在进水口安装滤水网，避免清池时仍有敌害生物进入池内。初次注水的水深以20cm～30cm为宜，以后随水色和水温的变化再逐渐进行添加。
    4.繁殖饵料生物 放苗前10天，在池边水中施用经过发酵的鸡粪50kg/667平方米或尿素2kg/亩～2.5kg/亩。使用尿素等化肥，应首先溶于水中，再全池泼洒，严禁直接将化肥撒到池中（化肥颗粒沉到池底，可使底栖藻类大量繁殖，而文蛤无法摄食）。至投放苗种时，水深逐渐添加至约50cm，池水透明度达20cm～30cm。
    三、文蛤苗种的选择
    购进文蛤的苗种要严把质量关。一要看文蛤苗种的鲜度，外表色泽鲜艳、光亮清洁、规格均匀、反应灵敏、水管和斧足伸缩自如者为佳;二要看文蛤苗种的活力，可用双手大拇指的指甲扒文蛤苗种的双壳，如果壳闭合较紧而难以扒开则证明文蛤苗种的活力较好，如果轻轻用力就能扒开则说明文蛤苗种的活力较差，可能干露时间过长，投放后死亡率较大甚至全部死亡。包装袋若有黏液积存，则可能是文蛤苗种脱水而体液溢出，用于养殖会有较高的死亡率。
    四、文蛤苗种的运输
    用汽车或船运输，每袋装文蛤苗种20kg。文蛤苗种从采集到送至目的地，整个运输过程一般不要超过36小时。在装袋和装卸车的过程中要轻拿轻放，防止文蛤苗种损伤。运输途中要遮盖好，避免风吹、日晒和雨淋。夏季运输中还要防止温度过高，气温高时可在运输工具中放置冰袋来降低温度，且冰要用塑料袋密封好，防止冰化成水后浇到文蛤苗种上而造成死亡。降温运输的苗种在投放前要在阴凉处放置数小时，使文蛤苗种逐渐适应较高的温度后再投放，也可相应提高投放的成活率。
    五、苗种投放
    通常在春季投放文蛤苗种，壳长2.5cm（140粒/kg～200粒/kg）的二龄文蛤苗种当年可养成达到出）口标准，而投放壳长1.0cm的文蛤苗种需养殖2年以上才能收获上市。投放文蛤苗种应该尽量选择阴天天气的黎明或黄昏，特别在气候炎热、苗种规格小时投放文蛤苗种更要注意。投苗要均匀撒播，切忌成堆。在池水水深约50cm时，将苗种装船，均匀地撒在滩面上及坝坑上（不能投在环沟里），投苗密度为30粒/平方米～50粒/平方米（以实际利用面积计算）。投苗后的2天～3天内，大部分或全部文蛤苗种已潜居，可将原池水全部排掉，重换新水。
    六、养殖管理内容
    1.每日凌晨及傍晚各巡池1次，仔细观察池塘的环境变化和安全状况，并做好水温、透明度、pH、盐度、溶解氧、氨态氮、硫化氢等监测记录以及文蛤壳长和体重的记录，以作为调控水质的依据。
    2.做好水质监测工作。每天早6时和午后14时监测水质，并观察水色。以蓄水为主，日常视水质情况换水，控制池水pH在7～8之间、溶解氧达到4mg/L以上、透明度在20cm～40cm，水色以保持较理想的黄绿色为主。
    3.每隔半个月取样1次，测量及观察文蛤生长情况。如发现养殖密度过大或局部发现有成堆的文蛤，要及时疏散放养。只要环境适宜，文蛤一般很少迁移。
    4.防止滩面有浒苔滋生。池塘养殖文蛤，需要每隔半个月换水1次，换水时让滩面干露1天～2天，冲入场地的淤泥要立即清理，以有效防止滩面有浒苔滋生。特别在春季和秋季，滩面上极易生长浮苔，应采用人工清除或药物清杀。







                                         编辑：庞琪