农户:请问福寿螺现在还有没有经济价值,去年北京的福寿螺事件对它的食用有没有影响呢?可以介绍一下它都有些什么作用养殖它还有经济价值吗?
专家:现在福寿螺还是有一定的经济价值的,去年北京的福寿螺事件对它的食用也是有较大的影响的,但只要知道去年福寿螺事件发生的原因就不会因懿废食的,因为生食确实会致病像三文鱼的生食等也会导致寄生虫病,世界上也有报道。2007年上半年,国家环保总局公布了首批入侵我国的16种外来入侵物种名单,“福寿螺”赫然名列其中。但福寿螺还是有一定的经济价值的。
福寿螺可作饲料,还可以调节养殖池塘水质1、可作为肉食和杂食性鱼类的饲料。池塘中饲养的青、鲤、桂花、淡水白鲳等鱼类,都喜吃幼小的福寿螺。总要在池塘中有充足的螺类,这些鱼类生长速度都非常快。且经济价值比草鱼还高,所以,福寿螺是一种廉价的鱼类饲料。2、可作为甲鱼养殖的良好饲料。由于福寿螺肉含有较多的各种氨基酸和一定比例的粗蛋白,甲鱼喜欢吃食,且对其生长发育有利。所以,许多甲鱼养殖户经多年的摸索,总结出一套较为可行的方案。首先将活的福寿螺从野外捞回,清洗干净后,连壳带肉煮熟,再去掉壳;然后将肉捣碎拌饲料(甲鱼全价饲料或自配混合料),加适当的粘合剂(R-淀粉、面粉或榆树粉)捏成板状放入食台上。饲料总量要求投入后3小时内能吃完为止,分上下午投喂。这样饲养的甲鱼不仅体表类似自然(河流、湖泊)生长的野生甲鱼,且口味好,营养价值高,销售价格比全价饲料饲养的甲鱼高出一倍以上。3、起调节水质的作用。福寿螺喜欢偏肥的池塘水中生活,除吃食青料外,还吃食池塘中的杂质、碎屑、有机质等,对肥水塘水质的调节有重要作用,浑浊的池水养殖福寿螺后,可变得清爽、嫩绿、利于各种鱼类生长。另外,福寿螺还可作为家禽良好的饲料。
南方渔网编辑:陈如燕
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