“蟹宝宝”为何会“一冷一热、一年亏一年赚”

中国水产门户网报道  
    近日，在象山港北畔的鄞州区咸祥、瞻岐镇一带，标准海塘内上千个土池旁，到处是忙碌的身影，养殖户们正在清洗、消毒土池，一年一度的河蟹土池育苗开始了。但养殖户们除了对发家致富的憧憬外，更多的是对销售形势的担忧。

　　据了解，咸祥、瞻岐是全省乃至全国最大的河蟹土池育苗基地，苗种销售到全省各地及江苏、安徽等省。而让养殖户们伤心的是，蟹苗的价格却逐年下降，从最高时每公斤1.2万元，逐渐降至每公斤几千元、几百元。到2003年每公斤蟹苗只有300元，大多数育种户亏了本。而去年，因为蟹苗面积仅为1000亩左右，后期价格反弹至每公斤1200元。因此，今年的育苗面积可能会一下子扩大到3000亩。业内人士认为，如果这样，今年河蟹育苗业有可能重蹈亏本的覆辙。

　　被视为“金宝宝”的河蟹苗为何会出现“一冷一热、一年亏一年赚”的现象？有关业内人士认为，原因是多方面的：首先是蟹苗面积逐年扩大，产量提高，导致市场供大于求，亏本就难免了。以前，一个土池只能育苗2公斤至3公斤，现在平均能育出15公斤。其次，育苗户相互压价。如有一年最高时卖到每公斤1600元，后来相互压价只卖到每公斤200元。另外，受时间影响，若到时节卖不出去，“蟹宝宝”会被大蟹苗吃光。因此，造成育种户抢时间抛售。

　　如何解决河蟹育苗中暴露出的问题，让这一独特的苗种业健康发展？鄞州区农林局一位负责人认为，要避免河蟹育苗的市场风险，关键还是要根据市场需求进行调节。在提高苗种品质的前提下，河蟹育苗协会要发挥协调作用，在销售时节可根据养殖成本制定蟹苗的最低保护价，以避免育苗户低于成本价抛售。同时，也要做好宣传，统一打出牌子吸引更多外地的养殖户前来购买。育苗品种多样化也是一条新路。据悉，今年起当地已引进了太湖、阳澄湖大闸蟹等品种。此外，在育蟹苗后的空闲土池内养殖南美白对虾，走“以虾补蟹”的路子，可弥补育苗的损失，达到全年增收。


                                                               编辑：王宇