活鱼针灸可保鲜

发布时间：2007/8/14 10:15:00　　来源：　　编辑：南方渔网　　

日本一位海洋生物学家发明了一种活鱼针灸保鲜法。这种方法利用了中国传统医疗的针灸术，将针扎进鱼的脑干神经穴位上，几分钟后活鱼便进入休眠状态。据试验，活鱼被针灸穴位进入休眠后，可处于休眠状态10小时左右，休眠状态下的体内循坏进入最低维持状态，不会变质发臭。这样无需冷冻也能起到保鲜作用。

南方渔网编辑：陈如燕

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