中国水产门户网报道稻田养鱼有很多好处,但已存在诸多矛盾,主要表现在稻田施肥、农药施用、浅灌、晒田等几方面的矛盾。解决好这些矛盾是稻田养鱼的关键措施所在。四川省西充县水产站雷朝元、梁骥、陈明、姚仕和等四位技术干部在县委于2003年起组织实施的“全县农村共产党员率先小康工程”中总结出要想稻鱼双丰收则稻田养鱼应注意以下几个问题。
一、养鱼稻田的施肥技术。养鱼稻田的合理施肥,不但可以满足水稻生长需要,而且能够促进浮游生物繁殖,为鱼类提供丰富的饵料。所以施肥对水稻和鱼都有好处。但养鱼稻田的施肥方法不当,将会对鱼类产生重大危害,因而掌握正确的施肥方法至关重要。
1.施肥的原则:一次施足基肥,少施追肥(即基肥为主,追肥为辅),以有机肥为主,化肥为辅的原则。
2.施肥的比例和用量:基肥占总施肥量的70%,追肥占30%。水深6厘米以上,每亩一次~般常用化肥的安全用量为:尿素5—10公斤,硫铵10--15公斤,硝酸钾3--7公斤,过磷酸钙5—10公斤。如果使用碳铵或硝铵施用,必须拌土制成球肥深施,每亩基肥25公斤左右,追肥10--20公斤。有机肥(即农家肥)每次每亩不超过500公斤,基肥以800--1000公斤为宜。
3.施肥的方法:肥料一般不施在鱼沟鱼凼中,而施在稻田的插秧处。其施用方法为:重施底肥,巧施追肥;重施农家肥,巧施化肥;水瘦多施,水肥少施或不施晴天有风施,阴天
不施,雨天闷热不施;鱼类浮头不施。总之,稻田养鱼施肥,既要满足稻谷生长需要,又要兼顾其鱼类的生长。其具体方法如下:①水稻施足底肥后,过7天左右再放鱼苗。②追肥时田
间要保持15厘米以上的水层。③水稻生长期每次的追肥量硫铵不超过5公斤,尿素不超过10公斤,钙镁磷肥不超过15公斤。④碳铵、氨水不宜作追肥。⑤若追施人畜粪,其浓度不宜过高。⑥在放水搁田时,应将鱼赶到鱼沟、鱼凼等安全的地方,让鱼少接触化肥和农药。
二、养鱼稻田农药的施用方法。危害水稻生长的病虫害较多,一些施药方法对防除某些病虫害效果很好。但对鱼有一定的伤害。为了避开药液的直接影响,可以在施药前放掉一部分水,使鱼顺着鱼沟进入鱼凼暂时封闭起来,施药后,等药液大部分失效,再将水位回升,鱼又重新回到全田。一般粉剂药物在早上有露水时施用为宜,乳剂药宜在中午有太阳时施用,以量少次多为原则,这样对鱼类不会造成危害。养鱼稻田施用的农药一般应选择低毒高效农药。敌百虫、乐果、叶蝉散、锌硫磷、叶枯净、杀虫双、井岗霉素等可在养鱼稻
田中酌量施用,鱼藤精、呋喃丹、苏化203、除虫菌农药等对鱼的毒性很大,绝不可·施用。在养鱼的田块里,可以尽量少打或基本不打农药,一方可降低成本,另一方面也可保证鱼能
正常生长。在养鱼稻田施药前,要先把鱼赶进鱼沟或鱼凼内,关好进水口,堵佰:出水口,然后喷药。如果田块较小或者没有鱼沟、鱼凼,可把水层加深到20厘米左右后再施药,以降
低水中农药的浓度。施药时要注意以下几点:1、将稻田划成几片,轮流施药,田内的鱼有回避的地方。2、农药采用喷雾或喷粉法施用,不宜泼洒或撒施。3、应顺着风向喷药,雾滴要力
求细小,并且要尽量喷在稻叶上。4、喷施粉剂农药,要选在晴天、无风、露水干后进行,使农药能够粘附在稻叶上,尽量避免农药落入水中。5、喷药后3天,稻田中再改进新水,让鱼进
入稻田。6、施药后,如果鱼出现昏迷现象,应立即捞起,放到未施过农药的稻田里喂养。
三、克服稻田养鱼与水稻浅灌、晒田之间的矛盾。根据稻田养鱼方式确定浅灌与晒田。常用的稻田养鱼方式有二种,即:①田凼式:就是在稻田中挖深1米以上约占面积5%一8%的凼。这种方式把稻田养鱼与田塘、库养鱼的技术结合起来,提高田鱼产量。可获稻鱼双丰。②垄沟式(即半旱式):就是将田分厢,起垄、开沟、垄面栽秧种稻,沟内蓄水养鱼,垄沟式改善了稻鱼生长的生态条件,为鱼种早放、多放,增加养殖品种提供丁条件。
浅灌与晒田,是适应水稻生理要求而制定的增产措施,但对鱼类生长有一定的影响。水稻插秧后一月,对一些肥田、深泥田要连续晒田一个星期以上;这时只要是建好了鱼沟、鱼凼的稻田都可以安全渡过。水位下降,鱼便人鱼沟、鱼凼中。有了鱼沟、鱼凼,浅灌的矛盾就迎刃而解了。
四、做好鱼病虫防治工作。鱼病防治应以预防为主,防治结合。具体可采取以下措施。
1、稻田消毒:放鱼前,应选用药物消毒,常用的有生石灰、漂白粉。每亩使用25--40公斤生石灰,不仅能杀死对养殖鱼类有害的病菌和蚂蟥、青泥苔等有害的生物,还能中和酸性,改良土质,对稻鱼都有好处。石灰处理后者7天左右可放人鱼苗。每亩用含有效氯30%的漂白粉3公斤,加水溶解后泼洒全田,随即耙田,隔1—2天注入清水,3--5天可放入鱼苗。
2、鱼种消毒:鱼苗在投放前,要进行药物消毒。常用药物有3%的食盐水,8.0毫克1千克浓度的硫酸铜溶液,10毫克1千克浓度的漂白粉溶液,20毫克1千克浓度的高锰酸钾溶液等。漂白粉与硫酸铜溶液混合使用,对大多数鱼体寄生虫和病菌有较好的杀灭效果。洗浴时间:据温度、鱼的数量而定,一般为10--15分钟。洗浴时一定要注意观看鱼的活动情况。
3、饵料消毒:饵料在投喂前应进行必要的消毒处理。动物性饵料,如螺、蚬等,用清水洗净,选取鲜活的投喂。植物性饵料,如水草、萍类,则用6.0毫克1千克浓度的漂白粉溶液
浸泡20---30分钟后投喂。施用发酵的粪肥时,每500公斤粪中加120克漂白粉,搅拌均匀后投入池里。
4、食台和沟、坑的消毒:在鱼病流行时,要对食台和鱼沟、鱼坑进行药物消毒。方法如下。
①漂白粉挂袋:鱼坑上插几根竹竿,每个鱼坑挂2~3只药袋,篓内装漂白粉50克,每3天换药一次,连续3次。
②往鱼沟、鱼坑内泼洒药物,一般用漂白粉、敌百虫或生石灰。如沟坑面积占稻田面积12%一15%,每亩用漂白粉250克或用90%晶体敌百虫3--5克(2.5%粉剂敌百虫30--50克),敌百虫对指环虫、三代虫、水蜈蚣有良的防治效果。每亩用生石灰1—2公斤,化水后泼洒能预防鱼烂鳃等病。
③防除天敌害虫,如水生昆虫、蛙类、水蛇、食鱼鸟、鼠类等。水生昆虫有水蜈蚣、田螺等。水蜈蚣性极凶猛,贪食,一只小蜈蚣一夜之间可夹死鱼苗16条之多,对鱼的危害最大。
在放鱼前,用生石灰泼撒全田,可杀死水蜈蚣。也可用敌百虫粉剂撒在水面,形成1.0--3.0毫克仟克的浓度,能有效杀死水蜈蚣。水蛇、鸟类、鼠类都是鱼类的主要天敌。
④缺氧浮头:在水浅、放养密度大、饲料投放过多情况下或天气闷热、水中腐殖质分解加速而大量消耗氧气时,水中溶氧量显著下降,特别是下半夜,可降到最低是0.2--0.9毫克/升,这时鱼类将因缺氧而全部浮头,如不及时抢救,有全部死亡之危险。因此应随着鱼类逐渐长大,对水中溶氧消耗的增加,根据水质和鱼类活动情况应及时加注清水,以提高稻田水位,改善水质。在天气闷热或天气骤变,气温过低时,要暂停投饵。发现浮头要立即排出田水,引进含氧量高的清水。
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