提高养鱼效益要注意的七个问题

中国水产门户网报道近年来，绝大多数的水产品价格不断下滑，有些品种甚至降到令人难以置信的地步，许多养殖单位(养殖农户)面临着亏损累累或仅获微利的境地。因此除了选准养殖项目，如何降本增效，摆脱困境，是值得每一位养殖者深思的问题。下面谈了笔者的一些切身体会，仅供参考。
　　 
　　一、保证鱼种自给和品种纯正
　　 
　　有条件的养殖场可自繁自育，并应做好亲鱼提纯选育工作。无条件的养鱼户一定要到信誉较好的大型苗种场或原种场采购鱼苗或鱼种回来精心培育，再筛选出规模大、优质健壮的鱼种进行成鱼养殖，弱小的鱼种处理掉。
　　 
　　培育鱼种最好有专池培育。但也可在成鱼池中套养夏花鱼种，或在成鱼养殖池边拦网分隔约10%水面专育鱼种，或水库小网箱养鱼种等方式解决鱼种自给问题。
　　 
　　二、种青饲料养鱼
　　 
　　可在池塘边空地或开发饲料地种植黑麦草、苏丹草、美国杂交矮象草等。一般每亩产量可达5吨左右。适合于主养草食性鱼类，如草、鳊鱼等。
　　 
　　值得提倡的是培育过冬大规格草鱼种出售比养草鱼成鱼的利润大。其节本措施为：捞取浮萍或利用小坑塘、废弃过肥小池塘，用畜禽粪肥培育浮萍进行投喂规格小的草鱼苗。捞取野外水浮莲、水葫芦用打浆机打成浆状后加0.2%食盐放置2小时后再泼喂，效果较好。规格达8厘米后，可到蔬菜场拉回免费下脚菜，或菜市卖剩的廉价菜和自种的黑麦草等供作草鱼种饲料，再辅以适量精料喂养。此举比单独用颗粒配合饲料喂养可节约不少成本，达到高产高效的目的。
　　 
　　三、灯光诱虫养鱼
　　 
　　以黑光灯诱虫效果最好，一般的白炽灯也可以。每年的5-10月为诱虫的最佳时期。可在鱼塘水面上适当安装20瓦的黑光灯数盏。每盏灯可诱得各种蛾虫、螟虫等3-4千克。适合于养殖鲶鱼、鲤、鲫等杂食性鱼类，节省饲料成本。应遵循天黑开灯，午夜12点关灯的原则。要注意设置灯具时安装上防雨灯罩，小心安全用电。并要做到月亮光太亮不开灯，大风雨夜不开灯。
　　 
　　四、生物链养殖
　　 
　　利用生物之间食物循环进行科学养殖是降低成本的一个很重要的措施。其做法为：在渔场附近空地上种草种菜；建猪舍实行生态养殖。种草养鱼，种菜喂猪(主要还是喂配合饲料，否则育蛆的产量不理想)。鲜猪粪淋em活性菌经发酵后培育蝇蛆；养过蝇蛆的猪粪加入35%草料或垃圾肥等进行堆制发酵，培育蚯蚓(如日本大平2号)，要定期浇喂猪、牛生血或酒糟等废有机质制成的营养液。蝇蛆、蚯蚓可投喂鲶鱼、斑点叉尾绑等特种鱼类。
　　 
　　养过蚯蚓后的猪粪变成了富含多种氨基酸等营养元素的蚯蚓粪。可投塘肥水养鲢鳙鱼，也可被鲤、鲫等鱼直接摄食。蚯蚓粪是长效的有机肥料，可给青饲料施肥用，另外塘底淤泥也可作青饲料的肥源，由此形成了一个较好的生物链良性循环。每100千克鲜猪粪可产出约15-25 千克鲜蛆，约5千克蚯蚓，加入草料可产约110千克蚯蚓粪(可养出约5千克鲢鳙等鱼)。
　　 
　　五、育水蚯蚓养鱼
　　 
　　水蚯蚓是乌鳢、叉尾绑、月鳢、观赏鱼等名优水产品鱼种的优质天然饵料。养殖规模较小的，可到污水沟或含腐殖质多的流水水体中用手抄网捞取，经清洗并用高锰酸钾消毒后投喂。养殖规模较大的，可采用土池、水泥池、或稻田培育大量的蚯蚓。其方法为：以水泥池为例，在池底铺上一层厚为10-18 厘米的泥土，然后在其上面每平方米施放畜禽粪肥5千克作基肥，再盖上厚约10厘米的含有机质较多的淤泥，每平方米约放养250克蚓种。抓好日常管理：水深维持高于基泥5厘米左右，保持微流水。高温季节应设置遮阳网，定期投喂米糠、玉米粉等。
　　 
　　另外摇蚊幼虫营养也较丰富，人工培育方法类似于水蚯蚓，但比水蚯蚓简单，基本上不需引种。
　　 
　　六、渔药方面巧节约
　　 
　　建议尽量少用或不用价格较贵且副作用较大的抗生素类和磺胺类等药，而应当大力推广使用价格较便宜的中草药来防治水产养殖动物病害。例如：防治车轮虫病就可以用苦楝树叶代替硫酸铜。用三黄粉(大黄、黄柏、黄芩碾碎)、板蓝根、穿心莲、大蒜等能有效防治出血病。用水辣蓼、松树叶、柳树枝叶、新鲜马尾松叶、蓖麻叶等能有效防治赤皮、肠炎和烂鳃病。
　　 
　　七、管理方面精打细算
　　 
　　具体地说，生产工具使用前后均应妥善放置、保管好，避免损坏、遗失等。控制好增氧机的开关时间，节约水电费，减少饲料浪费等。总的来说，要协调好各方面的工作，尽量减少管理费用。综上所述，只要水产养殖者在各个生产环节均精心钻研、狠下功夫，尽量降低生产成本，那么就能够获得比较好的经济效益，从而能够不断地发展壮大。