北京市民中秋吃上便宜虾

中国水产门户网报道南方渔网讯   今年以来，我国白虾价格一路持续低潮，有的地区甚至低到每斤5元钱的价位。北京今年白虾价格总体来说比往年要低的多，但目前北京白虾价格处于相对高位稳定的状况。

　　据北京某水产批发市场的经理介绍：目前市场上南美白虾上市量、成交量、价格等方面趋于稳定，没有岀现大的波动。市场每天冰鲜白虾的上市量、成交量平均在30万斤左右，价格平均每斤在10元左右；活白虾的上市量、成交量平均在3－4万斤左右，是冰鲜虾的1/10。价格平均每斤在12－13元左右。

　　随着中秋佳节与国庆佳节两大节日的到来，消费者购买力的增加，有可能会造成白虾的价格上涨，但据这位经理透露的情况表明，河北唐山等地的鲜活白虾上市高峰将在10月1日前后出现，价格也会由目前的12-13元/斤左右降至10元/斤左右，活虾价格的下降势必也会连带冰鲜虾价格的走低。近日以来，市场上来自河北黄骅的鲜活白虾，数量也在日益增加，价格也有下滑趋势。北方养殖虾上市高峰已经来临。

　　届时市场上的白虾不仅批量多，而且价格低，质量好，是消费者购买的最佳时机，也将会成为节日市场消费者餐桌上不可少的一道美味佳肴。