中国水产门户网报道15元/斤,这是昨天中午杭州仙林苑农贸市场某水产摊位的南美白对虾的叫价,而基围虾则是19元/斤。这些天,杭州市场上这两种虾的价格比半个月前便宜了5元/500克以上。
昨天中午,杭州近江(农都)水产品批发市场南美白对虾的批发价是14~14.5元/500克,比2天前又跌了1元左右,而半个月前,这个价格则是19~20元/500克。
“本地虾开始上市了,价格当然要跌。”该市场负责人颜苗富解释说。此前,杭州市场上的南美白对虾主要从海南、广州等地空运过来,由于在当地的收购价就很高,加上运输、包装等费用,到了杭州后,虾的成本价就在19元/500克左右。而进入6月中旬以后,萧山、上虞等浙江本地养殖的南美白对虾开始成熟,供应量大增,再加上运输成本低,自然拉低了价格。
同时,基围虾等其他水产品价格的迅速走低,也给南美白对虾形成了冲击。最近,山东日照的基围虾大量进入杭州市场,价格也持续下降,目前,近江(农都)市场的基围虾成交价约为18~19元/500克,有的已跌破16元/500克。
“过两天,南美白对虾批发价还会跌到13元/500克以下。”该市场南美白对虾经营户高延胜说,他目前的交易量最多可达4000公斤。另一个经营户陈炳根的日销售量也在5000公斤左右,而半个月前为2000~2500公斤。
但与去年同期相比,今年的南美白对虾还是高了2元/500克左右。今年5月,本地虾下苗的时候,气温偏低,导致虾生长缓慢。而最近又持续高温,虾比较健康,很多养殖户并不急着捞虾。目前,本地上市的南美白对虾不超过20%,而去年同期已达30%左右。
但据预测,到了7月底,本地南美白对虾供应进入旺季,批发价有可能跌到10元/500克左右。
采集:姜玲
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