中国水产门户网报道本网2004/01/27讯 近日,位于诸暨市山下湖镇的淡水珍珠省级科技创新服务中心传来好消息,由该中心与中科院共同研制的纳米级珍珠粉,继去年10月通过省级鉴定后,现正申报2004年国家级科技成果产业化项目。
有“中国珍珠之乡”美誉的诸暨市山下湖镇是我国淡水养殖、加工、销售珍珠的最大基地,年产珍珠达750吨。由于大多数珍珠生产企业规模较小,科技含量低,因此优质珍珠比重较低。据统计,诸暨市生产的优质珍珠只占全国珍珠市场的10%左右。目前,低档珍珠在国际市场的价格一路下跌,而优质珍珠仍然十分走俏。
为使低档珍珠从价格下滑中“突围”,淡水珍珠省级科技创新服务中心潜心研制出了纳米级珍珠粉技术。珍珠历来被视为名贵中药材,可制成保健品、化妆品等,传统的提炼方法不但颗粒较粗,不易被人体消化、吸收,而且极易破坏珍珠原有营养成分。纳米级珍珠粉则是一种生物技术产品,加工过程中采用物理方法,不会破坏珍珠的有效成分,且速溶于水,人体吸收率达到99%以上。
业内人士指出,低档珍珠制成纳米级珍珠粉后,可大大提高其附加值,市场前景广阔。同时,这一技术也将推动我市淡水无核珍珠的产业化发展和升级。
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