中国水产门户网报道近日，记者到珠海斗门采访时了解到，当地海鲈价格偏低，8两到1斤半规格的冰鲜鱼塘头收购价只有5.8－5.9／斤，虽然比前两天略微涨了3到4角，但仍低于一般成本价6.2－6.3／斤，近八成养殖户把鱼积压在塘内，不愿亏本销售，以观望的心态坐等鱼价上升。
斗门区乾务镇的陈老板有2口塘，每口8亩，他现在一共有约10万斤鱼留在塘里没有卖。最近，卖饲料给陈老板的饲料经销商一直在催促陈老板尽快出鱼，以便他可以收齐饲料款。但陈老板却不肯亏本出售，按照现在的价格，就算每斤鱼卖6元／斤，他的10万斤鱼也要亏2－3万元。
“今年上半年鱼粉涨价厉害，各个厂的饲料价格都升了；但从10月以后鱼粉价格一直都有下滑，厂家销售的饲料价格却没有降。以一吨饲料涨800元，饵料系数1.6来算话，我们养一斤海鲈的成本就增加了6角4，钱都亏在这里了。”陈老板忿忿不平地说。
养殖户不愿亏本卖鱼，饲料经销商同样面临饲料厂的催款压力，有的甚至不得不走上亏本收鱼的道路。
白蕉镇的梁老板今年经营某品牌海鲈饲料2000多吨，到了年底，还有很多饲料应收帐款没有回收，几乎每天要面对饲料厂催款及养殖户要求帮忙卖鱼的压力。“养殖户来电叫我去收鱼，说卖了鱼才有钱还饲料款。出于资金回收的考虑，我也只有按照养殖户的要求，回收成品鱼，再拉到山东销售。结果一斤鱼要亏1－2毛钱，一车鱼下来，要亏2、3千元。”
斗门区鲈鱼协会的麦德生会长则对将来海鲈的价格比较乐观。他开办的之山公司现在每天收4、5万斤海鲈，收购价格比塘头价高1元／斤，每批鱼收回来暂养3、4个月后，把活鱼直接出口到韩国。他认为，现在市场上海鲈的价格波动已经稳定了，未来的价格会逐渐回升。
“我们定价收购以后，一方面稳定了整个市场价格，避免了养殖户恐慌性抛售；另一方面也减轻了鱼塘的库存压力，我们公司每天有稳定的收购量，虽然和现在斗门海鲈的库存总量相比，还是比较少，但我看好未来的鱼价。”麦会长在接受采访时告诉记者。
华叔在退休之前，一直在斗门区水产办负责养殖管理工作，现在从事水产药品销售，对于斗门海鲈年底滞销的原因，他认为，首先饲料销售要克服恶性循环：生产饲料的厂家要研究市场销售，保证产品质量，降低销售价格，让利农民。
其次，造成今年海鲈养殖80％以上的农民亏损的原因除了原材料成本上涨外，还有饲料价格每包比往年高出十几元，而这十几元除了原材料上涨外，还有部分是因经销商哄抬价格而导致的。根据农民反映，今年的饲料质量普遍比往年差，同一品牌、规格、型号的饲料往年饲喂商品鱼长肉27斤，今年仅长肉25斤，相比之下，同样的饲料每包减产2斤，不但减产而且多耗饲料。
所以除饲料质量要必须保证外，厂家与经销商还要适当让利，厂家对饲料经销商也要限价销售，这样就能减少恶性循环，因为农民在养殖过程如果无利可图就会放弃养殖，放弃养殖就失去饲料市场的销售量，损失的不但是农民，还连累了饲料生产厂家与经销商。
南方渔网编辑：黄倩
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