摘自中国食品商务网:日前,日本农林水产省发布了10月冷藏水产品流通统计,10月底库存量为123万6281吨,与去年同期相比减少了4%。其中,枪乌贼、鲑鱼类(冷)等有所增加,而青花鱼类、鲱鱼等有所减少。
金枪鱼类中云裳金枪鱼为1万9394吨,与去年同期相比减少3%(与上月相比增加4%)、黄鳍金枪鱼为1万6530吨,与去年同期相比减少18%(增加9%)、长鳍金枪鱼为1万4759吨,与去年同期相比增加22%(减少7%),其他金枪鱼类为1万6821吨,与去年同期相比减少5%(减少6%)。
鲑鱼类,冷冻鲑鱼为10万138吨,与去年同期相比增加5%(增加12%);盐藏鲑鱼为1万1159吨,同比减少25%(增加15%)。鳟鱼类,冷冻鳟鱼为1万3163吨,同比增加23%(减少9%);盐藏鳟鱼为1807吨,同比减少5%(减少5%)。
沙丁鱼为2万1002吨,同比减少14%(减少6%);其他沙丁鱼类为1万423吨,同比减少27%(增加2%)。竹荚鱼为2万8992吨,同比增加3%(减少7%),青花鱼类为7万9363吨,同比减少27%(减少1%),秋刀鱼为4万7977吨,同比减少9%(增加54%)。鳕鱼为1万1182吨,同比增加16%(基本相同),狭鳕磨碎鱼肉为4万1200吨,同比减少12%(增加3%)。
南方渔网编辑:陈如燕
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