哈达海鲜市场：中秋时节螃蟹肥 市民日尝10吨

25是中秋节，很多市民在回家过节时，也会购买一些水产品，多数人都盯上了个大味美的螃蟹。各水产品市场的经营户们也各显神通，从山东、浙江等地调运大量的海鲜产品。最近一周以来，每天哈尔滨市螃蟹销售都在10吨左右，其中以个大味美的海蟹销量最大。

　　记者在透笼海鲜市场看到，几乎家家水产品柜台的玻璃水箱内都装满被“五花大绑”的鲜活螃蟹与四处横行的河蟹。按个头大小，售价分别在每公斤40元至80多元不等。据业主介绍，现在螃蟹需求量越来越大，这段时间对酒楼的供应量也大增，一些办婚礼的市民甚至将河蟹加进婚宴中。

　　记者从哈达海鲜批发市场了解到，从9月初河蟹、海蟹同时大量上市后，每天哈尔滨市的销量都在10吨左右。目前哈尔滨市有多种螃蟹同时进入市场。据了解，现在哈尔滨市出售的螃蟹分为海捕和养殖两大类。海捕蟹中最肥的当属青岛胶州湾近海的蟹子，这种螃蟹肉肥体重口感好，但价位很高，每公斤都在百元。养殖蟹市民并不陌生，尽管“养尊处优”后的螃蟹肉质肥美，但是口感总归不如正宗海捕的螃蟹味道鲜美，现在哈尔滨市水产品业户所卖的多数都属这种螃蟹。

                                                  南方渔网编辑：陈如燕