日本山口县下关市南风泊鱼市场的河豚交易量历来居全国首位。今年市场内早已汇集萩市和秋田县海上捕捞到的900公斤河豚,并于25日迎来了天然红鳍东方豚(Takifugurubripes)的首次竞拍。
虽进入9月份,天气并未变得凉爽,料理店内河豚锅的消费需求估计不旺,因此今年天然河豚仅以每公斤1万日元的价格成交。据悉,去年的成交价格为16000日元/公斤。
南方渔网编辑:陈如燕
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