浙江丰惠镇西溪牌青虾质优货走俏

中国水产门户网报道本网2003/10/22讯 近日，经绍兴市名牌产品认定委员会严格评审，丰惠镇西溪湖牌青虾被认定为2003年度绍兴市农业名牌产品。这是该镇加快农业产业化步伐、实施名品名牌战略结出的又一可喜成果。

　　近几年来，丰惠镇把发展稻田围堤水产养殖青虾作为调整农业结构，实现农业增效、农民增收的主要方法之一，采取政策扶持、典型示范、技术培训等多种手段，引导农户大力发展稻田养殖青虾，使低洼田变成了聚宝盆。目前，全镇青虾养殖面积超过10000亩，已建成了市内最大的无公害青虾基地。2002年，该镇被浙江省海洋渔业局命名为浙江省青虾之乡。

　　为提高青虾的品质，基地内的养殖大户实行标准化生产，按照市农业地方标准西溪湖牌淡水青虾养殖技术规范进行操作，为防青虾苗种质量退化，在基地内专门建有一家大规格野生青虾种苗繁殖场，为青虾养殖户提供大规格青虾苗种，保证了青虾的质量，养殖的青虾规格大。肉质鲜美、营养丰富。近三年来，经农业部农产品质量监督检验测试中心检测，各项卫生指标全部符合绿色无公害食品要求，西溪湖牌青虾已被评为浙江省绿色农产品、绍兴市绿色农产品。

　　由于西溪湖牌青虾规格大、品质佳、数量多，各地经销大户纷纷涌入，每天将活蹦乱眺的鲜虾一车车运住各地市场，所产成品虾供应本地市场外，还销往绍兴、余姚、萧山、杭州等地，商品率达100%。上半年基地内养殖户平均亩产鲜虾45公斤，平均售价每公斤达30元，亩产值已达1350余元。