中国水产门户网报道南方渔网讯 自基围虾价格大涨农贸市场“拒卖”之后,这几天,价廉物美的对虾(明虾)也在一夜间少了踪影。昨天记者发现,多年来,一直比对虾价格高出许多的河虾,却在涨涨跌跌的市场中“沦为”最便宜的虾类品种。
在新华路农贸市场,记者看到,90%以上的虾摊位变成了“河虾专营”。一位姓张的河虾经营者看见记者走来,吆喝道:河虾13元半斤要不要?记者感觉每斤26元的价格与前段时间相比,变化不大。这家摊位以前专卖对虾。经营者说,对虾早几天每斤只有19元—20元左右,现在每斤贵了约10元,生意难做了不卖了。
在这家农贸市场的角落里,记者见到唯一的一个对虾摊位。女经营者说,对虾28元一斤。记者说这么贵,超过了河虾。该经营者说,今天价格还好,昨天还要贵。记者在茅廊巷农贸市场见到,一位摊主也表示星期天便宜,星期六价格最高,每斤达到33元。
当记者问及对虾价格大升的原因时,多数摊主表示,批发市场的进价高了。农都水产品市场的采价员告诉记者,这几天对虾的批发价每斤为26元左右,最高达到30元,与目前批发价仍只有22元左右的河虾相比,确实出现了少见的对虾贵过河虾的景象。
据了解,近期对虾价格大涨,主要有三方面原因。一是进入11月底,对虾生产进入一年中的“扫尾期”,杭州本地产的对虾产量已很少,目前市场上供应的对虾,大多是从广东等地空运来的。而广东尽管对虾养殖量大,但因绝对数量减少,价格也上去了,所以到杭州的价格就更高。二是因今年天气的原因,对虾的病害较多,导致总产量减少。三是由于美国的反倾销,国内企业除了内销部分外,许多养殖企业纷纷转向欧盟市场,并开始做准备。如将捞起的对虾进行加工,做成冷冻虾仁,等待出口卖个好价钱。
对虾价格上去了,然而记者发现,消费者并不是很在意。一位购买河虾的女士说,河虾价高,要实惠点的人都会买20元左右一斤的对虾,但现在既然对虾贵了,反倒使消费者主动购买更鲜美的河虾了。
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