中国水产门户网报道记者昨天上午从南京下关惠民桥水产品批发市场了解到,由于这几天货源充足,导致各类水产品价格开始走低。其中对虾由原来的每斤22元降到了13元,目前市场需求量较大的基围虾也由此前的每斤33元跌至28元,个头小一点的仅售24元。此外,青虾每斤15元,连云港产梭子蟹每斤35元,较此前降了3元,花蟹每斤35元,降了10元。
该市场有关人士称,除货源充足的原因外,路程短、运费成本较低、鲜度高而价格低,也让这些水产品卖得很俏,现在每天的成交量都在10吨左右。据悉,真正的旺季在本月底到10月初,因此从现在起到10月初,水产品价格将呈跌势。南京餐饮界人士认为,今年以来,南京不少餐馆利润下滑,主要原因之一是餐饮原材料成本居高不下,而随着蔬菜及水产品价格的不断下跌,经营上的压力将得到缓解。
南方渔网编辑:寒星
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