中国水产门户网报道（2003-3-31新闻）“一节淡三墟”，进入三月，酒楼迎来淡季，批发市场的中高档鱼虾生意也受到影响，一些以往“味美价高”的虾如麻虾、竹节虾价格纷纷下跌，其中竹节虾甚至从高峰期的每公斤110元跌到现价每公斤76元。相反地另外一些“物美价廉”的虾如明虾的价格则稳中有升，渐渐站稳市场。
黄沙水产市场的价格分析员告诉笔者，中高档虾像麻虾、竹节虾都不太好养，尤其是竹节虾，产量比较低，养殖成本还偏高；而明虾繁殖快，容易养，个头也不比麻虾、竹节虾差，虽然口味仍然比不上以上两虾，但同样鲜美，差距并不大，故市民们都倾向于“物美价廉”的水产品。
南方渔网采编：寒星
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