中国水产门户网报道(2004-7-19)昔日基围虾的“身价”远高于河虾,但时下基围虾却一直处于“贱卖”阶段。
在杭州市屏风街农副产品市场,许多消费者在水产摊前都是半斤半斤地称基围虾。消费者均表示,现在基围虾便宜,吃基围虾最合算。
据一水产摊的经营者介绍,现在河虾每500克的价格大多在28至30元左右,而基围虾每500克仅26元左右,比河虾还便宜。而一个多月前,基围虾要价五六十元,不少消费者望而却步,但现在每500克26元左右,对喜欢吃虾的消费者来说,是最好的时机了。
基围虾何以大掉价?据了解,主要原因在于眼下是基围虾的生长旺季,产量一大,市场供应充足,价格就自然压了下来。
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