节后广东南美白对虾价格一路下跌

中国水产门户网报道今年春节，广东的南美白对虾没有想象中的价格高，春节过后的销售小高峰也没有如期而至。春节期间50－55支的南美白出塘价在15元／斤左右，春节过后到元宵节期间价格一路下跌，元宵节也没有明显的回升，最近的出塘价一直停留在12元／斤左右。而2005年春节，南美白的价格比今年要高3－5元／斤，春节过后价格还出现了一个小高峰。

　　究其原因，主要是跟今年的温度有关。今年温度偏高，即使不搭冬棚虾也能成活，这就使冬棚虾失去了往年的价格优势，享受不到物以稀为贵的高利润空间了。记者在新会区的冬棚虾养殖区看到，留塘的虾还有很多，都是养殖者特意囤积到春节后待高价出售的，但是看来这种希望要落空了。

　　七堡镇鹤湾村的养殖大户陈新颜介绍，今年他也留了十来万斤冬棚虾准备节后出售，但价格一路下跌，估计很难等到高价了，所以目前他已经陆续在出虾了。按春节价格来算，今冬他损失了几十万的收入。他说，主要还是因为对气候的判断不够准确，虽然知道今年会是暖冬，但没想到持续时间那么长，似乎北方的冷空气并没有对广东产生什么影响。冬棚虾基础投入高，养殖时间长，成本相对较高，好在他的养殖技术相对成熟，能够把成本尽量控制在最低限度，再加上虾没有出现什么病害，所以即便没有获得预期的高利，他还是有钱赚的。

　　目前一些冬棚已经又陆续投苗了，虽然现在的苗价还比较高。相比去年，苗价的升降还很难预测，因为大部分的养殖户都会在清明前后放苗，投苗量的多少将直接影响苗价的高低。

　　南美白在广东已经是一个非常成熟的养殖品种，养殖面积也很大。成虾30％供应国外市场，70％内销。近几年由于国外的反倾销，使得对虾出口受阻，内销比例逐步提高，百姓对它的接受程度也越来越高。但南美白的养殖状况还不像鳗鱼养殖那样有规模，大部分都是一些散养户，几百亩已经算大户了，上千亩的已经是有相当规模了。如何在这种参差不齐的养殖状况下降低自己的成本，成了养殖户最关心的问题。从种苗、饲料、用药方面来讲，种苗的把关性是第一位的，特好的虾苗价格太高且不易买到，一般的苗又害怕影响后期养殖，记者在问到如何解决这个问题时，陈先生说，还是要联系一些信得过的、在行内有一定信誉的育苗场，育苗时可以去现场监督，也可以根据自己的要求让他们多投喂些丰年虫，以提高虾苗品质，另外育苗时间长短也应严格控制。至于饲料方面，陈先生倒觉得不是问题，那些品牌饲料的效果都还不错，相差不大。而病害方面，陈先生觉得现在很多养殖户存在一个养殖误区，以前大家都是猛用消毒药，现在又开始流行生物制剂，他认为这是从一个极端到另一个极端，他觉得两种东西都应根据自己的情况酌情使用，要根据养殖密度和水质及土质等情况来判断到底应该用哪一种，而不应该只依赖某一种东西。



　　　　　　　　　　　　　　　南方渔网编辑：裴冰