中国水产门户网报道 节后市场一片“降价声”,水产市场也不例外。昨天,记者从下关惠民桥市场获悉,节日效应结束后,基围虾的价格开始大滑坡,售价已从节日期间的90元/斤,降至60元/斤。
惠民桥水产市场办公室有关人士告诉记者,除夕夜时,不少市民为了讨个“年年有余”好彩头,纷纷前往市场购买各种鲜活的水产。再加年夜饭生意红火,许多宾馆饭店也大量订购,导致当天鲜虾活鱼价格出现暴涨行情,特别是鲢鱼,因为与“年”、“余”谐音,每斤价格虽然从4.5元暴涨至5.5元,仍排出10多米长的队伍。基围虾、沙虾等鲜虾价格更是令人咋舌,每斤的价格从早晨7点的75元飙升至10点左右的85至90元。除夕日上午10点半后活虾还一度断货。
据介绍,正月里,因供应基围虾的产地纷纷进行休渔期,基围虾的货源减少,而春运又导致其运输成本增加,节日期间基围虾又是饭店的一道基本菜肴,所以其价格一直“高不可攀”。而春节市场一结束,广东、海南的货源得到保证,南京的市场供应已基本恢复正常。有关人士指出,目前基围虾60元/斤的价格还将持续一段时间,但随着气温不断攀升,基围虾的价格还会下降。
另外,目前淡水鱼等的价格保持平稳,基本维持在每斤4-4.5元左右。
编辑:王宇
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