天气持续高温,各地市场的“菜篮子”也在悄然发生变化。6月,随着水产品上市量的减少,以及燃油价格上涨水产品运输成本增加,各地鱼价出现不同程度涨价,但总的来说,水产品市场价格平稳、品种多样,对丰富市场的“菜篮子”起到了功不可没的作用。
重庆水产品价格稳中有升
近日,记者从重庆市农业局渔业发展处的资料中看到,重庆市6月水产品价格平均涨1.29%。涨幅较大的品种分别为花鲢每公斤15.44元、草鱼每公斤15.08元、鲫鱼每公斤16.88元,分别涨6.04%、5.31%、4.84%;降幅较大的品种是鲶鱼,每公斤27.75元,下降6.75%。同比全部水产品价格平均上涨20.81%,呈大幅度上涨。其中涨幅较大前3名分别是白鲢、草鱼、花鲢,涨幅分别为38.05%、33.34%、31.97%。
由于重庆6月是水产品上市的淡季,加之今年冰雪、地震、暴雨对重庆市及周边渔业生产的影响,市场供应相对减少。随着天气逐渐转热,外地入重庆水产品大幅减少,再加上燃油价格政策性上涨,进入重庆水产品运输成本增加,水产品价格稳中有升。预计7月份水产价格将保持高位运行。
安徽名优品种价格平稳
6月安徽水产品表现为供求平稳,价格稳中有升。从安徽省有关部门网站上得知,根据该省部分水产品零售市场对18个品种价格调查,6月水产品市场与5月相比,有2个品种有较大幅度上涨,6个品种持平,3个品种小幅下降。草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鳙鱼、鲫鱼、鳊鱼6种常规淡水鱼全部上涨,每公斤均价11.4元,比5月上涨8.5%。涨幅最大的是鳙鱼,每公斤12.4元,比5月上涨18.2%。受市场需求拉动,小龙虾价格上涨,每公斤19.4元,比5月上涨5.8%。黄鳝、泥鳅上市量持续增加,价格平稳,黄鳝每公斤40.4元,比5月下降3.3%,泥鳅每公斤23.7元,与5月持平。鳜鱼、鲈鱼、黄颡鱼3种名贵淡水鱼价格小幅下降,均价比5月下降3.1%。
江西上市量较去年同期减少
从江西省水产局获悉,根据该省对14个农贸市场19种水产品市场零售价格的定点调查,全省2008年6月份水产品市场零售价格指数为123.37,同比上涨了23.37个百分点。与去年同期价格相比,除螃蟹价格下跌18.06%、甲鱼价格下跌7.19%外,其它品种的价格均有不同程度上涨,涨幅分别为:鲢鱼每公斤6.56元涨31.27%、鳙鱼每公斤12.36元涨32.94%、青鱼每公斤15.83元涨26.87%、草鱼每公斤13.21元涨43.86%、鲤鱼每公斤9.91元涨34.27%、鲫鱼每公斤15.48元涨34.00%、鳊鱼每公斤14.30元涨23.81%、乌鱼每公斤22.51元涨10.71%、本地鲶鱼每公斤27.40元涨21.24%、鳜鱼每公斤64.98元涨17.98%、黄鳝每公斤38.29元涨9.16%、泥鳅每公斤24.20元涨31.09%、青虾每公斤24.20元涨12.25%、鲈鱼每公斤31.50元涨15.89%、黄颡鱼每公斤32.47元涨11.65%、鳗鱼每公斤78.00元涨11.43%、养殖蛙类每公斤17.09元涨5.55%。与5月同期相比,有9个监测品种的价格下跌,其它10个品种价格均有不同程度的上涨。列跌幅前5位的品种分别为:青虾跌8.96%、螃蟹跌7.14%、养殖蛙类跌5.06%、泥鳅跌4.54%、鳙鱼跌2.19%。列涨幅前5位的品种分别是:鳗鱼涨20.00%、鲫鱼涨9.38%、鳜鱼涨9.31%、本地鲶鱼涨7.66%、鳊鱼涨5.54%。
6月水产品市场价格的上涨主要原因:一是由于水产品上市量较去年同期减少,肉禽价格高位拉动;二是年初江西省受大面积的冰冻灾害的影响;三是油价的提高,造成长途运输成本上升。
南方渔网编辑:黄倩
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